鱼皮饺煮多久

鱼皮饺煮5分钟就熟了。

锅中倒入适量清水烧开，水烧开后，放入鱼皮饺子煮5分钟，煮至水饺浮起，加入适量清水，再煮至水滚，就代表饺子熟了。

鱼皮饺是广东顺德的特产，饺子皮是鱼肉与面粉的混合，陷通常是猪肉。 类似云吞面的吃法，用清汤、面条配上鱼皮饺，清淡的汤衬托出鱼皮饺的鲜嫩，平凡的食物却让人回味无穷。

一、鱼皮饺的做法：

原料：鱼饺皮、前腿肉、肉丸胶、生菜、蒜头酥、盐、鸡精、花生油。

做法步骤：

1、前腿肉切小块剁碎备用。

2、市场买打好的肉丸酱。

3、买的现成的鱼皮面。

4、剁好的肉沫加入肉丸酱，盐，鸡精，蒜头酥，花生油拌匀。

5、取一张鱼皮，放上调好的肉馅。

6、捏紧包起即可。

7、包好的鱼皮饺放入锅中水烧开水放入鱼皮饺。

8、加入盐调味，生菜，煮开即可。