小白菜能放多久

一、小白菜可以放几天

一般来讲，新鲜小白菜可以在冰箱中保存2到3天，如果加上保鲜膜，可以保存大约一周。当然，如果将其冻结并在处理后存储，则可以存储大约一个月。但是，建议您在购买后立即食用，不要超过2天。

二、小白菜怎么保存

1.小白菜的菜心很容易腐烂。购买整个植物时，您可以取下菜心，用湿报纸塞满小白菜，然后用保鲜膜包裹。如果您在超市购买大白菜的一半或1/4，可以在回家时拆开保鲜膜并风干，然后用保鲜膜包裹并在冰箱中存放约半个月，但您仍应尽快食用。

2.将白菜倒入沸水中，然后烫一会儿。热烫后，将其冷却并挤出水，然后将其放入冰箱中并快速冷冻。

3.如果大白菜的根部腐烂，应先去除根部，然后用牛皮纸包裹并放入冰箱，以免影响白菜的茎叶。如果根没有腐烂，可以直接用牛皮纸包裹，后将其放在冰箱中，但建议在1-2天内食用。

三、怎么清洗小白菜

盐水清洗，您可以选择使用盐水清洗白菜。盐水清洗方法比纯净水清洗更彻底，因为在纯净水中添加一些盐可以使白菜中的有害物质更快清除。盐水清洗的方法也很简单，只需在盆中加入一些清水，然后加入一些食用盐，搅拌一下，然后将白菜放入水中浸泡，时间大约为半小时，这样会更加彻底。

最后再告诉大家一个清洗小白菜的方法，浸泡和清洗法，将小白菜浸泡在清洁水中进行清洗，浸泡可以去除其中的许多有害物质，浸入水中后，必须用清水反复冲洗。我们平时要多吃小白菜，因为白菜的根部富含粗纤维，该物质可刺激胃和肠，从而加快胃和肠的蠕动，加快食物的消化，对身体有益。