烤翅中多久

一般烤箱温度在180度到200度最适合，烤箱180度预热10到12分钟，200度烤15分钟烤鸡翅口感是最好吃的。

先将烤箱200度预热，放入鸡翅，烤10分钟，拿出后，翻面，然后刷上蜂蜜和面酱的混合酱，再放入烤箱烤5分钟，关掉烤箱，用预热再烤5分钟，这样烤出来的鸡翅不干，口感而且很嫩。但是注意烤箱的温度每个烤箱都有所不同，请根据自已的情况调整。烤到最后几分钟，要多观察几次，掌控好火候。

烤鸡翅注意事项

1、鸡翅最好腌制超过30分钟，也可以上班前放置冰箱研制，下班即烤即食。

2、放入柠檬腌制鸡肉，不仅能使肉质更加鲜美，还能有效去除肉类的肉腥味。

3、选用黑胡椒碎，有现磨的最好，而不是黑胡椒粉，二者味道相似，口感大不同。

4、作为配菜的土豆、胡萝卜最好不要切的太大，以免鸡翅熟了，配菜反而未熟。

以上内容参考  百度百科-烤鸡翅中