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烤翅中多久

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烤翅中多久
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2025-03-15 09:34:04

一般烤箱温度在180度到200度最适合,烤箱180度预热10到12分钟,200度烤15分钟烤鸡翅口感是最好吃的。

先将烤箱200度预热,放入鸡翅,烤10分钟,拿出后,翻面,然后刷上蜂蜜和面酱的混合酱,再放入烤箱烤5分钟,关掉烤箱,用预热再烤5分钟,这样烤出来的鸡翅不干,口感而且很嫩。但是注意烤箱的温度每个烤箱都有所不同,请根据自已的情况调整。烤到最后几分钟,要多观察几次,掌控好火候。

烤鸡翅注意事项

1、鸡翅最好腌制超过30分钟,也可以上班前放置冰箱研制,下班即烤即食。

2、放入柠檬腌制鸡肉,不仅能使肉质更加鲜美,还能有效去除肉类的肉腥味。

3、选用黑胡椒碎,有现磨的最好,而不是黑胡椒粉,二者味道相似,口感大不同。

4、作为配菜的土豆、胡萝卜最好不要切的太大,以免鸡翅熟了,配菜反而未熟。

以上内容参考  百度百科-烤鸡翅中

最新回答共有2条回答

  • 冉冉云
    回复
    2023-02-25 16:16:32

    1、鸡中翅一般都需要放入温度在一百八十度到两百度之间的烤箱中加热二十五分钟左右,同时我们在开始烤鸡中翅之前还需要让烤箱预热二十分钟,等烤箱内温度上来了才能开始烤鸡翅。 2、我们平时如果想要自己在家里制作烤鸡中翅的话,就要先把鸡中翅清洗干净并在它表面划几道口子,然后把它和生抽、姜片、料酒、白糖、椒盐混合在一起腌制。 3、大约两三个小时之后,将腌制好的鸡中翅取出来铺入刷好油的烤盘上进行烤制,十五分钟后取出鸡中翅翻面继续烤十分钟,这样一份美味的烤鸡中翅就完成了。

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