枸杞能保存多久

枸杞生产商统一标注的保质期是一年；

枸杞确切的来说没有什么保质期的，其保质期长短主要取决于保存它的环境：是否足够干燥、通风良好；这样的环境中它的保质期相对较长，反之则较短。

PS：南方地区，因湿度过大，可以封好口，放入冰箱中冷藏比较好存储！

枸杞子即使超过了包装上所标注的期限也没关系，只要确认它是否真的变质了：

1、如果枸杞颜色略微有点变化、轻度受潮发粘，还是可以食用的，请放心食用。

2、如果枸杞已经发黑、发粘，这表示果子已经变质了，【有毒的，你要是煮粥的话，粥煮好了都泛青绿色】果断丢掉。

枸杞正常保质期都是一年，宁夏枸杞特别是宁夏中宁县域的枸杞享有甲天下的盛誉。实际操作中我认识的那些枸杞贩子都把过了一年的货掺到新货中进行销售，购买的时候要擦亮眼睛。

还有如果把枸杞密封到冰箱冷藏保存的话确实可以保存更长时间，将近二年吧，最好还是一年内吧，吃的东西以新鲜健康为主。

一般枸杞子保质期是18个月。

枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。

种子油可制润滑油或食用油，还有加工成保健品，枸杞子油。

有。
枸杞富含黏性糖和脂肪油，易受潮变质。
因此，一般情况下，枸杞需要密封保存，保质期为18个月。如果购买的枸杞已包装，当枸杞超过食品包装袋上显示的储存日期时，枸杞已过期，不能再食用。
但是，如果购买的枸杞是散装的，并且不能直接知道其保质期，则有必要观察枸杞的外观进行鉴定。