螃蟹可以养多久

不能食用！因为大闸蟹失去生命后，他体内中的组氧酸会分解产生组胺，组胺是一种有毒成分，所以不要食用死亡后大闸蟹！

活螃蟹冷冻再解冻当然可以烹饪食用，但味道是真差，但这其中也涵盖着螃蟹冻之前是否生活在干净的水域。

那为什么建议你最好少吃冷冻活螃蟹?

螃蟹在煮熟前死亡的时间越长，其肉质就越差，此外，它会失去以前的新鲜味道。

而产生这种味道的原因是螃蟹死后仍然活跃的天然酶。这些酶会引起化学反应，改变蟹肉的味道。

螃蟹通常在它们的栖息地吃各种不同的东西，它们可以生活在严重污染的水域中，如果处理不当，在螃蟹死后，它们体内吸收的污染物和化学物质也会留在冷冻螃蟹身上。

并且冻得越久，等待烹饪越长，这些反应就会在它们内部发生更多的变化，所以如果它们在烹饪前被冷冻，那么当你在解冻后开始烹饪时，也许你会闻到一些特殊的味道，这可能就是我们平常认知中那些不新鲜的味道。

当然如果螃蟹生前生活的水域很干净，没有污染物和化学物质，那么你可能只会觉得口感稍差而已。

如果你有过多的活螃吃不了，你可以先将它们煮熟，然后摘取内脏之类的不能食用的地方，然后真空保存。

当要食用时，只要拿出来加热即可，损失的只是一点点鲜味，不会有那种怪味道。

大家好，我是街角美味，一个专注于头条问答的美食爱好者，这是我在的第816个原创回答，同时也高兴与大家一起聊聊美食相关的话题

据我所知，将活蟹冷冻后再进行解冻，还是可以吃的，而且不管是海蟹类，还是河蟹类多是可以吃的，因为将活蟹冷冻的事情，我可以说是没少做的，而且每次解冻好的蟹类多被我烹饪吃了

因为我就是做水产生意的，而螃蟹更是占据了我水产生意的1/3业务了，而且每次进货来的螃蟹，多会因为各种各样的原因，导致一些螃蟹卖不掉的，而这些卖不掉的螃蟹，一次二次又吃不完的

但这些剩下来的螃蟹，又没有再次养起来的必要了，因为这些剩下来的螃蟹，不是缺个胳膊就是少个腿的，所以每次我多会把这些剩下来的残兵败将给五花大绑起来，然后在把这些五花大绑起来的残兵败将

朝家里的冷柜一放，直到有一天吃完为止，所以在活蟹冷冻后再解冻能不能吃的问题上，我可以肯定的回答是能吃的，毕竟这样的吃法从我做水产生意开始己经有10个年头了，所以在安全这块大家不用担心的

但在冷冻活蟹的时候，一定要注意不能螃蟹冷冻时间过长了，因为要是把螃蟹冷冻的时间太长了，那么这些解冻好的螃蟹，在吃起来你就会感觉完全没有那个味了，而且要是冷冻时间过长了

那么螃蟹的营养价值还是会流失一点的，所以在我个人看来，活蟹冷冻后再解冻虽然是可以吃的，但活蟹的冷冻时间最好控制在10天以内，要是超过这个时间了，那么螃蟹的营养价值就要大打折扣了

而且在把冷冻螃蟹进行解冻的时候，一定要把这些螃蟹放到一边自然解冻，不要采取其它的解冻方法，因为其它的解冻方法，对于冷冻螃蟹来说，多有一定的不好效果，而等螃蟹解冻好以后

在蒸螃蟹的时候，一定要记住，要把螃蟹的蟹壳朝下，也就是把螃蟹的肚子朝上面，因为这样蒸螃蟹的好

生活在浅水区的螃蟹可以活3年左右，而生活在深海区的螃蟹则可以活几十年，寿命较长。不过这只是理论寿命，实际上有很多因素会影响到它们，导致它们的寿命缩短。比如环境污染和人工捕杀，就都会导致它们的寿命缩短。人工养殖的螃蟹可以活的时间更短，一般超不过22个月。因为它们长大一些后，就会被卖掉，供人食用。

一、螃蟹能活多久螃蟹是我们经常见到的一种动物，属于甲壳动物。螃蟹的品种是比较多的，生活在不同水域之中的螃蟹能活的时间是不同的，而且有时候差异比较大。比如，生活在浅水区之中的螃蟹一般来说可以活3年左右。还有一些生活在深海区的螃蟹，它们甚至可以活几十年，寿命是非常长的。虽然它们理论上的寿命比较长，不过也有很多因素会影响它们所活时间的长短，比如环境污染以及人工捕杀等因素，都有可能缩短它们的寿命。
能活的时间比较短的螃蟹就是人工养殖的螃蟹，这些螃蟹很多都是用来食用的，所以基本活不了多久。一般来说，这种蟹的寿命也就只有22个月左右而已，它们在养殖一段时间之后很快就会被卖掉。
二、螃蟹能长多大螃蟹的品种是比较多的，这些品种的体型都是不同的，而且有时候差异是比较大的。体型比较大的螃蟹比如阿拉斯加帝王蟹，它们的壳长度可以达到28厘米，体重可以达到10公斤左右。当它们腿伸开时，可以长到1米多，有的可以接近2米；还有巨螯蟹，它们的身体可以长到38厘米左右长，体重则可以达到20多公斤。当它们的两只螯足伸展开时，跨度可以达到4.2米。
当然，并不是所有的蟹都能长这么大，还有很多蟹体型本身就比较小，比如有些大闸蟹壳的直径只有6厘米左右而已。另外，即使是同一品种，也会因为周围环境因素的不同而导致体型有细微的差异。