食养人
2025-04-04 05:25:55
大米是我们的最为常见的食物之一，也是我们最主要的主食来源。如果储存时间过长，大米中所含的淀粉、脂肪和蛋白质等营养物质会发生变化，使大米失去原有的色、香、味，进而发生霉变或产生有毒有害物质如黄曲霉毒素。大米因包装不同保质期也不相同，有时候可能我们食用的大米早已经过期。
大米的保质期一般是3个月左右，但是随着加工工艺和包装，保质期3-12个月不等。因此大米的保质期与稻米的品种、加工、包装和存储条件等密不可分。比如糙米因含有米胚等物质，相对精米来说保质期较短，但是营养价值远高于精米；保质期相对较长的是真空包装的大米，普通包装的其次，散装米的保质期最短；在湿度较高的环境里存储的大米，比存储在干燥环境中的大米保质期短。另外季节对大米的保质期也有一定的影响，夏季的散装米会受环境气温、湿度等的影响，保质期最多3个月，而秋冬季的散装米可放半年。
如果您家中的大米出现了这些症状，说明大衣的保质期已经接近，需要您在短时间内使用完毕：
异味：新鲜的大米有特殊的米香味，如果大米过期则会出现霉味或者煮出来的米饭没有米香味；生虫：一般生虫的大米就是因为在家里放置的时间过长，尤其是夏季，大米最易生虫；淘米水颜色：过期的大米淘米水颜色发黑或者发黄，这是因为大米发霉所致，对于这样的大米不建议食用；④米色：新鲜的大米颜色发亮，用手抓去手上不会有粉末，过期的大米表面颜色发黑或者发黄，用手抓去手上有粉末；⑤大米过期后碎米较多。
如何防止家里的大米过期：
一、一次不要购买太多，一般一次购买的量根据家庭人口数量而定，保证在一个月内吃完为宜，现吃现买，确保大米新鲜；
二、买来的大米尽量放在干燥、通风的地方存储，若是夏天最好放在冰箱里，延长大米的保质期；
三、在买回来的大米中放置一颗蒜头可以防止大米生虫；也可以在存储大米的容器中放置一点白酒，将瓶盖打开，可防止大米霉变；
四、尽量选择去大超市购买正规厂家的大米。
大米作为主食是我们每天都要吃的食物之一，为了健康着想，还是看一下自己家米缸里的米是否过期。
减肥3个月瘦40斤的我，如果跟你说科学减肥需要一辈子，会不会吓到你？我没有开玩笑，这是真的。
先说说什么叫科学减肥。
减肥就是减掉脂肪。不要说我就是肚子上肉多，脂肪分布因人而异，每个部位的脂肪堆积是同步的。减肥从没有“局部减肥”一说，要减就是全身一起来。而实际上，你在减掉脂肪的同时，肌肉也会掉。因此科学的减肥方式，就是边减脂，边增肌。也就是说，靠少吃、药物、按摩、针灸、手术等等手段减肥的，都不是科学减肥的方式。
再说说减肥周期。
从整体上讲，减肥通常可以分为两个阶段的：第一阶段是减重，第二阶段是保持。
其中第一个阶段是一个持续的减少脂肪的过程，根据身体状况不同，所花的时间也会不同。一个通用的公式，就是用现在体重减去目标体重，再除以每月的减肥目标，即是所需要的时间。比如现在我150斤，我的目标是120斤，每月的减肥量是4斤，那我的第一阶段所需要的时间就是：(150-120)/4 = 8 个月。为什么是每个月减4斤呢？我只能说，这是通过大量科学研究和实践得来的，我曾经每个月瘦10多斤，给身体带来了很大的影响，所以绝不建议快速减重。
第二阶段，是最关键的，但很多人却不重视，觉得体重减下来了，就万事大吉了。岂不知，衡量一个人减肥是否成功，并不取决于第一阶段，而是看第二阶段。第一阶段的成功不过是个阶段性成果，离真正的减肥成功还早呢。
那第二阶段要多久呢？我很小声地告诉你，就是要一直到你还能吃饭的那一天。因为既然容易胖，那么稍不留意，脂肪就会蹭蹭蹭的往身上长，如果不坚持下去的话，不出3个月，你又要被打回原形了。那第二阶段如何进行呢？很简单，就是
减肥多少天取决于你想减去多少斤！
我今年的减肥目标：68.3-46公斤
从2020.4.18-2020.12.31，我是下定决心要完成减肥大计的。从小我都是瘦瘦的，2011年实习那年我离开学校，当时的体重是46公斤！然后，自从离开学校走入社会，体重就开始蹭蹭的涨了，自己也从来没想过我也能变成一个实打实的胖妞！我身高162，体重最胖的时候就是今年4月，将近70公斤！我终于忍无可忍，面对镜子的我，我对体重说不！一定要回到90多进的时候！立志要减肥成功！而且只给自己今年一年的时间！！！现在，每天早上慢跑5公里，晚上再跑8公里，只要时间和天气都允许，几乎很少间断，晚上尽量不吃主食，早上和中午正常吃，4.18号开始到现在已经减了两个多月了，我的每周目标是1.1斤，总共已经减了19.4斤了！衣服从XXL换成了M码！夏天衣柜的衣服全部换掉了！不是浪费，而是真的之前的衣服否穿不了了，松松垮垮的不行不行！
随之而来的，就是自信，终于摆脱了买衣服被衣服选择的尴尬！现在的我，可以大大方方的买之前喜欢收腰设计的连衣裙了！我今年已经买了N件连衣裙了，现在的腰围2.1尺，之前是2.5尺，没错，腰围瘦了有10多厘米了，而我之前瘦的时候腰围可以达到1.9尺，我还有可以减的空间！我的毅力来自于我必胜的决心！我的坚持来自于对自己的要求
您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师罗显婷。
你好，我们减肥按照时间来计算！至少要知道你现在的体重体脂吧！
所以我们今天来谈谈健康且速度的方式！
我们都知道暂时的减脂是低摄入➕运动，制造能量负平衡！
但要保持一个完美的身材却要你有一个健康的生活习惯！
这些我们略过！
一公斤脂肪燃烧释放7700大卡能量！
每天的饮食必须保证基础代谢的生理功能！
运动和工作的消耗卡路里是保持身材的秘诀！
一天的消耗=工作➕运动
比如你是20岁，男性，80公斤体重，办公室上班！
15.3×80➕679=1903
1903×1.55=2949
工作消耗：2949−1903=1047
假如你每天做1小时有氧消耗300大卡
总消耗就是：1047➕300为13047大卡
我们再用7700÷13047=5.7天
所以6天左右就可以剪掉1公斤脂肪！
大家可以按照这样计算！就知道质量要多少天达到自己的目标！
这个计算注意是饮食在基础代谢！！！
但是别急！有的朋友基础代谢大！一天运动量又大！还把自己饿着！
两个月下来发现胸下垂了！皮松了！肚皮掉下去！想想都不想要。还得重新胖起来再减脂！！！所以别急着减肥，一个月4kg减脂肪的速度你可能才能拥有可以脱衣的好身材！
根据包装不同，保存时间不同。如真空包装的大米，保质期可以达到12个月；普通包装的，只有6个月；散装大米的保质期没有明确规定，一般夏季为3个月，秋冬季为6个月。家庭储存的大米要放在阴凉、通风、干燥处，避免高温、光照。用容器（米桶或米缸）装米时，在装米前，先用纸点火烘干、消毒容器。大米的存放时间取决于加工方式、包装方式等的不同，所以存在很大的差异。一般真空包装存放12-18个月，普通包装存放只有6-12个月，散装米夏季3个月，秋冬季6个月。大米的保存方法1、把大米扎紧袋口，放在阴凉干燥处，大米可以保存较长时间。2、用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，也可防止大米生虫。3、在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。大米保存注意事项1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，导致霉变。2、大米不宜存放在厨房内；因厨房温度高；湿度大，对大米的质量影响极大。3、大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。
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