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红茶能放多久

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红茶能放多久
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艾灸师小爱

艾灸师小爱

2025-03-14 16:57:05

常规散装的红茶保质期一般为18个月;密封袋装红茶的保质期可达24个月。

茶叶应避潮湿高温,不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存,以保持茶叶的纯净。最好放在茶叶罐里,移至阴暗、干爽的地方保存,开封后的茶叶最好尽快喝完,不然味道和香味会流失殆尽,不同茶叶不宜混合饮用,以免不能欣赏到该种茶的原味。

扩展资料

具体储藏方式

1、铁罐的储藏法:选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法,采用方便,但不宜长期储存。

2、热水瓶储藏法:选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽是减少瓶内空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也比较好,且简便易行。

3、陶瓷坛储藏法:选用干燥无异味,密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只,上面再放茶叶包,装满坛后,用棉花包盖紧。

石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮,效果较好,能在较长时间内保持茶叶品质,特别是龙井旗枪大方等一些名贵茶叶,采用此法尤为适宜。

4、包装袋储藏法:先用洁净无异味白纸包好茶叶,再包上一张牛皮纸,然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内,轻轻挤压,将袋内空气挤出,随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋,反套在第一只袋外面,同样轻轻挤压,将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口;最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。

5、低温储藏法:方法同“食品袋储藏法”,然后将扎紧袋口的茶叶放在冰箱内。内温度能控制在摄氏5摄氏度以下,可储存一年以上。此法特别适宜储藏名茶及茉莉花茶,但需防止茶叶受潮.

6、木炭密封储藏法:利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶。先将木炭烧燃,立即用火盆或铁锅覆盖,使其熄灭,待晾后用干净布将木炭包裹起来,放于盛茶叶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况,及时更换。

参考资料来源:百度百科-红茶

最新回答共有2条回答

  • 紫苏
    回复
    2023-01-08 09:09:38

    红茶的保质期在1~3年左右,散装红茶的保质期为1年,袋装红茶的保质期为2年,铝箔装或罐装红茶的保质期为3年。 

    市面上并没有特别统一的保质期标准,即使根据国标或地方标准,也没有明确界定。根据老杨个人的经验来说,红茶最佳的保质期应该在18~24个月,也就是一年半到两年的时间为宜。

    红茶存放时间的影响因素

    红茶保质期的长短,跟储存条件有很大的关系。虽然红茶是全发酵茶,不需要像绿茶那样低温储存,但也有自己的储存要求。家庭存储红茶,最基本的要素包括:避光、密封、防潮、防异味、防高温等。

    其中密封最为关键,如果密封做不好,防潮防异味就无从谈起。当然,红茶一般常温储存即可,但也要避免阳光直射和夏季高温。如果温度过高,湿度过大,容易造成红茶二次发酵,导致香气散失,茶汤变酸,口感变差,品质下降。

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