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盐酥鸡炸多久

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盐酥鸡炸多久
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2025-04-02 13:38:27

5分钟。空气炸锅炸盐酥鸡前预先处理好鸡肉、拌好料,放空气炸锅五分钟即可出锅。盐酥鸡咸香可口、气味浓郁、口感酥脆,盐酥鸡是中国台湾的一种常见小吃,属高温油炸类食品。

空气炸锅主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流进行食物加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。


盐酥鸡用到的食材有:鸡胸肉、葱、姜、蒜、酱油、米酒、五香粉、白糖、地瓜粉、面粉、椒盐粉、盐、九层塔等。

做盐酥鸡用带骨头的鸡胸肉最佳,块不要切太大,辣椒粉可以不用拌入炸粉中,炸好后撒在鸡块上也可以。

空气炸锅是一种可以用空气进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟。

最新回答共有5条回答

  • 南絮
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    2023-02-26 15:15:08

    1、多年前你一句保重,我至今没瘦。

    2、这不是痘痘,这是我可爱的冒泡。

    3、希望大家对自己好一点,能怪对象的就别怪自己。

    4、只要把自己吃得滚圆,就没有人能把自己看扁。

    5、不吃饱哪有力气减肥啊!


    6、上帝给你关了一扇门,然后就去洗洗睡了。

    7、满脑子的智慧,硬生生地撑大了我的脸。

    8、失败是成功之母,那成功之父是谁?向我转账十元,你就是成功支付。

    9、今天外面风很大,我好害怕,万一別人都被刮走了,就我刮不走,那多丢人。

    10、谁说我不会乐器?我退堂鼓打得可好了。


    11、人生有得,必有失。我一个朋友嫁了一个很有钱的老公,但她却因此失去了烦恼。

    12、我发誓我再熬夜,我男朋友就是狗,可我没有男朋友。

    13、吓死我了,打雷就打雷,闪什么电,我在洗澡,还以为有人在帮我拍照。

    14、有些人就是不知足,已经有双下巴了,还想要双眼皮。

    15、那一年我背井离乡,乡亲们再也没有喝上一口井水。

  • 离亭燕
    回复
    2023-02-26 15:15:08

    大家好,我是搞笑Club,平时会更新一些有趣的段子和视频,喜欢的朋友请关注我。现在和大家一起分享我所知道的一些沙雕话语。

    (1)上帝为你关上一扇窗的同时,还会放出一条狗。

    (2)假如生活欺骗了你,不要悲伤,不要心急,反正明天也一样。

    (3)假如你在生活的道路上摔倒了,那你继续趴着吧,要不还会被摔。

    (4)我的意中人是盖世英雄,有一天他会踩着七色云彩娶别人。

    (5)万事开头难,然后中间难,最后结尾难。

    (6)我是真的超级喜欢你,如果你信了就当我没说。

    (7)我还相信爱情。

    (8)成功的人后面有一个成功的爹。

    (9)当你觉得自己又丑又穷的时候,不要悲伤,至少你的判断还是对的。

    (10)等忙完这一阵,就可以接着忙下一阵了。


    喜欢的朋友,记得关注我呦。

  • 云胡不喜
    回复
    2023-02-26 15:15:08

    1、没人牵手手,那咱揣兜兜.。

    2、天气预报说今天没有风,看来又得挨饿了。

    3、别人都是晒对象,晒车,晒存款,只有我晒得乌漆麻黑。

    4、只要我没有智商,烦恼就追不上我。

    5、查完余额,我这颗悬着的心终于不跳了。

    6、吓死我了,打雷就打雷, 闪什么电, 我在洗澡 ,还以为有人在帮我拍照。

    7、不喝奶茶的人,都是懦夫,他们既怕花钱又怕胖。

    8、网课我真的听不进去,但是网恋我可以试试。

    9、人生不要犹豫,想去哪就去 ,想谈恋爱就想。

    10、你说人命贱吧,可是一进医院就贵得不行。

    11、好不容易习惯了自己的长相,理个发又换了一种丑法。

  • 冉冉云
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    2023-02-26 14:14:58

    盐酥鸡空气炸锅200度炸12-15分钟左右,然后等出锅就行了。做法如下:

    用料:鸡腿肉250克、姜10克、盐1克、白糖1克、鸡粉1克、脆炸粉60克、料酒15毫升、食用油10毫升、水50毫升。

    步骤:

    1、将鸡腿肉洗净,斩成1厘米大小的鸡块,姜切片。

    2、鸡块装碗,加入盐1克、糖1克、鸡粉1克、姜片、料酒5毫升、食用油10毫升。

    3、拌匀,腌制15分钟。

    4、脆炸粉装碗,加入水50毫升,调成脆浆待用。

    5、碗中捡去姜片,再加入脆浆,拌匀,让每一块鸡块都挂上糊。

    6、将鸡块整齐放入炸篮,准备炸制。

    7、将装有鸡肉块的炸篮放入空气炸锅中。

    8、通电,选择“鸡腿”模式,以200℃烤制15分钟。

    9、取出,装盘,稍放凉后即可享用。

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