鸡块煮多久能熟

鸡肉煮几分钟能煮熟

鸡肉煮几分钟能煮熟，切块的和整只鸡的煮法不同口感就都不一样的，其实鸡肉如果没有熟的话里面就会携带细菌，那具体鸡肉煮几分钟能煮熟呢？除了煮熟鸡肉，我们在煮的时候也一定要知道怎么煮才好吃。

鸡肉要煮多少分钟才熟?

煮15分钟能熟。

食材：三黄鸡1只。

辅料：米酒1汤匙、糖1汤匙、花生油2汤匙、生粉1汤匙、盐1茶匙、酱油2汤匙、葱2棵、姜1块。

步骤：

1、鸡洗净后切块。

2、放入1小勺盐，1大勺糖，1大勺生粉。

3、然后淋上2大勺酱油。

4、用筷子搅拌均匀，腌制10分钟。

5、葱切段，姜切片。

6、热锅，放入姜片炒香。这个叫白锅炒姜，先不要放油哦。

7、然后放入两大勺花生油，接着将葱白放入，快速翻炒。

8、然后放入鸡肉，中火煎炒。

9、鸡肉炒至五成熟时加入1大勺米酒。