红薯干能放多久

产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用。
保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式，环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。
自制地瓜干不涉及保质期问题，不出售，不流通，食品药品监督管理部门不用审批，发证等环节。只要保存得当，不发霉，不变质一年内都可以食用。自制食品一定要控制好量，吃多少做多少，不够吃的来年再做。避免太多吃不了变质。