主料:赤小豆(50克) 绿豆(50克)辅料:小麦(100克)调料:白砂糖(5克)
1.赤小豆,绿豆,麦仁(小麦)用清水洗净,控干水分.
2.锅内加适量水烧开,加入赤小豆,绿豆,麦仁煮开,转中火煮半小时.
3.以自己的口味习惯调味也可加白糖食用.
1. 将红豆麦仁淘洗干净后加水泡一夜
2. 加水把红豆 麦仁 放锅里 大火烧开
3. 烧开后转小火 煮1个小时以上 后期注意观察 容易糊
4. 加入枸杞 红糖 大火把水收干一些 其间不停搅拌以免粘锅
1.取麦仁黑米等份,将麦仁、黑米淘洗干净。
2.在高压锅中倒入适量的水(水漫过米的三个指头),想喝稠一点就少放点水,稀一点就多放点水,比例自己调节,开大火熬制,等听到排气管有“嘶嘶”的声音开始排气的时候就改小火,熬15分钟就可以关火了。
3.葡萄干洗净,放入煮好的黑米粥里。
4.配着吃的是葡萄干面包丁。
1、将鸡蛋打散,搅匀,入油锅炒熟备用;
2、把麦仁用热水泡软后倒入锅中,用小火煮5分钟,慢慢搅拌;
3、将炒好的鸡蛋倒入麦仁锅中,略煮2分钟,加入白糖轻轻搅拌即可。
1.将大麦仁淘洗干净;豆角去筋,洗净,切成小段备用。
2.坐锅点火,加入适量清水,先下入大麦仁,豆角段旺火烧开,再转小火熬煮约1小时(中间要用手勺不断搅动,以防大麦仁粘锅煳底),待煮至大麦仁开花,豆角熟烂、米粥黏糊时,加入白糖搅拌均匀,即可盛出食用。枸杞子20克,小麦仁200克,羊肉75克,料酒10克,葱姜汁15克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,湿淀粉2克。
1、枸杞子洗净。羊
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