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冲的牛奶可以放多久

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冲的牛奶可以放多久
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过山龙

过山龙

2025-04-02 14:30:12

冲泡好的牛奶尽量在24小时内喝完。

牛奶营养丰富、含水量高,这也为微生物的生长提供了很好的条件。建议牛奶开封后最好一次性喝完,不要再放置。

如果实在喝不完,瓶装或者盒装的牛奶,应该盖好盖后再放入6℃以下的冰箱;而袋装的“利乐枕”牛奶要按照“封口折三折,喝时剪一折”的原则操作,具体做法是,先将包装的开口弯折三次,然后用小夹子或者曲别针夹好,竖着放入冰箱中冷藏,尽量在24小时内喝完。

下次喝的时候,将第一折用干净的剪刀剪掉,再倒出牛奶,这样能有效避免牛奶被包装开口处的细菌污染。如果第二次还没有喝完,可照此法重复来做。喝前按照“边煮边搅拌,冒泡即关火”的原则加热,这样既能起到灭菌的效果,还能避免牛奶中的维生素等营养成分损失。

加热80℃隔水加热5分钟左右:

不推荐带包装用微波炉加热,也不建议先煮开再冷却。最佳方法是,将牛奶带包装放入80℃左右的热水中,隔水加热5分钟左右,待水温降至合适温度,牛奶也就温热了,这样不但安全快捷,还能最大限度地保留其中的营养成分。但如果是上次没喝完的牛奶,下次再饮用时就不能用隔水加热的方法,必须煮一煮。

这是由于牛奶开封后极易混入有菌空气,且封口较难,即使放在冰箱内也会有杂菌污染的风险,直接喝可能带来腹泻等问题。煮牛奶务必要遵循“边煮边搅拌,冒泡即关火”的原则。因为牛奶属于高营养食品,其中含有脂肪等成分,很容易糊锅,适当搅拌可以避免此现象。

以上内容参考 人民网-四组数让你喝对牛奶 开封后6℃以下存放别超过24小时

最新回答共有2条回答

  • 景天
    回复
    2023-02-27 16:16:23

    冲好的奶可以放多长时间?如果给宝宝冲好的奶粉宝宝还没喝,常温状态下保存不要超过2小时,夏季高温的情况下,充好的奶更容易变质,存放最好不要超过半小时。
    1
    常温下超过2小时就不要再喝了
    如果给宝宝冲好的奶粉宝宝还没喝,常温状态下保存不要超过2小时,夏季高温的情况下,充好的奶更容易变质,存放最好不要超过半小时。有的宝妈可能觉得自己买的奶粉品质好,是不是能够放得久一些呢?这是一种错误的想法,即使再好的奶粉,它的主要成分都是一样的,大体上并没有太大的区别。
    2
    冰箱存放不要超过24小时
    如果冲好的奶粉宝宝完全没喝过,可以将盖子盖紧,放入冰箱内储存,时间也可以保存长一点,但是也不要超过24小时,喝的时候拿温奶器或者开水加热一下就可以了。这时要注意的是,很多家长会将保存的奶倒进锅中再煮一下,这样既可以加热又可以杀菌,但是,这种做法是非常错误的,已经冲调好的奶粉,如果再次煮沸,会造成蛋白质、维生素等营养物质发生结构上的变化,失去原有的营养价值,宝宝长期喝这种奶,很可能造成营养不良的情况。
    3
    宝宝喝过的奶粉需要在1小时之内喝完
    如果给宝宝冲好的奶粉,宝宝一次没有喝完,那么剩下的就要在1小时之内喝完,超过1小时,最好是直接倒掉。同时,宝妈们要注意,不要把充好的奶粉一直放在温奶器上,因为温奶器的温度刚好是最适合细菌繁殖的,一直放在温奶器上,奶粉会很容易变质的。
    配方奶粉原本讲究的就是现喝现冲,虽说冲好的奶粉可以在常温下存放一两个小时,但是为了避免细菌滋生,还是要冲好后就立马给宝宝喝。宝妈们想要给宝宝养成一个喝奶粉的好习惯,最好是在宝宝身体一切正常的情况下,定时定点给宝宝喂养奶粉,掌握好宝宝每次的奶量,就可以减少宝宝总是剩下很多奶的情况了。

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