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肉可以在冰箱冷藏多久

时间: 阅读:8092
肉可以在冰箱冷藏多久
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白敛

白敛

2025-02-23 16:15:55

保存时间为3个月。
低温贮藏法即肉的冷藏,在冷库或冰箱中进行,是肉和肉制品贮藏中最为实用的一种方法。在低温条件下,尤其是当温度降到零下10℃以下时,肉中的水分就结成冰,造成细菌不能生长发育的环境。但当肉被解冻复原时,由于温度升高和肉汁渗出,细菌又开始生长繁殖。所以,利用低温贮藏肉品时,必须保持一定的低温,直到食用或加工时为止,否则就...
保存时间为3个月。
低温贮藏法即肉的冷藏,在冷库或冰箱中进行,是肉和肉制品贮藏中最为实用的一种方法。在低温条件下,尤其是当温度降到零下10℃以下时,肉中的水分就结成冰,造成细菌不能生长发育的环境。但当肉被解冻复原时,由于温度升高和肉汁渗出,细菌又开始生长繁殖。所以,利用低温贮藏肉品时,必须保持一定的低温,直到食用或加工时为止,否则就不能保证肉的质量。
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最新回答共有5条回答

  • 远志
    回复
    2023-02-27 21:21:10

    要看解冻后的海参有没有变质了,如果已经变质那你再次冷冻也是变质的,如果解冻后还是凉凉的那估计问题不大,再次冷冻还是可以吃的~但是什么东西都是一冻一化后口感会不好,抓紧吃了吧~营养价值会有些损失但是不会很严重的。

    如果还神魔起来还是冰凉的就没事,再次冻起来抓紧吃了就行,如果已经有些温度了那建议你最好开袋子看看,问一下,没异味,摸起来也不会烂烂的话就没事,可以继续冻起来了。

  • 远志
    回复
    2023-02-27 21:21:10

    最好解冻就吃掉,容易坏!

  • 泠青沼
    回复
    2023-02-27 21:21:10

    谢谢悟空邀请:

    我给大家介绍一下海参解冻保质时间。

    即食海参解冻后,如果是自制的,在营养不流失的情况下,建议冷藏半个月左右。如果是。实体店够买的即食产品。并且是真空包装的时间可以更长一些。如果不经常吃,建议够买干海参。干海参冷冻可以冷藏2年左右。

    海参解冻后常温能保存12-24小时,冰箱保鲜层能存放24-48小时,大概时间仅供参考。

    以上是我个人意见,仅供参考,图片来源网络。


  • 蓦山溪
    回复
    2023-02-27 20:20:00

    猪肉放冷藏可以放三天到七天,但是这段时间也是要区分情况的,因为冷藏的过程中一直保持不与外界接触的条件的话,能保存长达五至七天的时间,否则也就只能保存个三四天。
    猪肉在东亚和东南亚地区比较受欢迎,猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、钙、铁、碳水化合物、磷等营养成分。猪肉的吃法一般有两种,新鲜的熟食和加工保存后食用,猪肉的加工品一般有肉干、火腿、香肠、培根和腊肉等。

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