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压力煲煲粥要多久

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压力煲煲粥要多久
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金钱草

金钱草

2025-01-18 06:01:13

压力锅煮粥只需25分钟即可。

食材:黑米、莲子、红豆、桂圆、薏米、百合、葡萄干、枸杞、板栗、花生、黑芝麻、黑豆、大米、杏仁、枸杞
调味:老冰糖
1、准备一个空盘,放入30克花生,30克赤小豆,30克红芸豆,20克莲子,30克薏米,15克干百合,按照这个配方备齐。
2、将所有食材清洗两遍,冲掉表面杂质,提前一天晚上放入,用清水浸泡12个小时,这样有利于缩短煮粥的时间。
3、再准备40克糯米,40克黑米,40克黑芝麻,40克阴米,阴米不怎么常见,它是加工过的一种米,在湖 南、湖 北很常见,是用糯米蒸熟 阴 干而成,成品是熟的。
4、另外在准备干果部分,5颗大红枣,4颗板栗,20克葡萄干,20克核桃仁,10颗桂圆肉,枸杞20粒,枸杞要最后放,煮的时间不能超过5分钟。
5、老冰糖40克,关于冰糖的比例,大家可以自行掌握,不喜欢过于甜的,可以少放一些。
6、这是提前一晚上浸泡的主食材,十二个小时后,可以控干水分,下一步开始熬煮。
7、锅中加入1300克清水,除了枸杞,倒入所有的食材,大火煮开后,转小火继续煮一个小时,临出锅前5分钟,放入枸杞,如果是压力锅,只需25分钟即可,好吃的腊八粥就做好了。

最新回答共有2条回答

  • 空青
    回复
    2023-02-27 22:22:06

    一般是半个小时左右就可以煮出美味的粥。

    1、把大米加入锅里,两个人量,1.5的量杯大米。

    2、加水洗米,重复2次。

    3、加水准备煮粥啦,加水一定要没过1个指节,也可以加到2个指节的水,看个人喜欢喝浓还       是稠的粥,一个指节的很浓,2个指节的比较适宜,这次煮的是比较浓的,所以加的水较少。

    4、把锅的边缘水分擦干净,防止通电后发生短路情况。

    5、盖上盖子,通电后,按粥键。

    6、静待开锅。

    7、待煮好后,准备碗和勺子。

    8、粥已经煮好了,比较浓。

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