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做黄桃罐头蒸多久

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做黄桃罐头蒸多久
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艾灸师小爱

艾灸师小爱

2025-04-02 13:51:43

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      1、蒸黄桃罐头不用太长时间,一般等上汽之后蒸15分钟左右就可以了,要是蒸太久的话会将果肉蒸烂,不仅看上去不好看,在吃的时候也不容易捞出来,影响食用价值。
      2、制作方法
      (1)将黄桃泡水洗净后去皮。
      (2)保证黄桃完好无损。再将黄桃去核,切成小块。
      (3)将黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟。
      (4)将泡黄桃的水倒掉,把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水。开中火煮15分钟。
      (5)将煮好的黄桃装进控干水分的玻璃瓶中,趁热用盖子把瓶口拧紧,放在一边冷却。

最新回答共有2条回答

  • 空青
    回复
    2023-02-27 22:22:08

    1、水烧开后蒸15分钟即可。

    2、黄头罐头上锅蒸制,可以让其中的冰糖化开,让黄桃的果肉变软一些。黄桃不宜蒸太久,不然做出来的罐头不好取果肉。黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素

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