冻龙虾蒸多久能熟

冰冻龙虾蒸多久就看你的龙虾的冷冻程度，如果你的冷冻程度比较高的话，那么就建议你这边蒸大概15分钟-20分钟这样，而且是一定要把水烧开之后再把龙虾放下去清蒸哦，这样才能较大程度的锁住这个口感和鲜嫩度。
如果冷冻度不高的话，蒸10分钟就可以了。建议你这边先将冰冻龙虾近些解刨，或者是放在桌子上等他自己散一下寒气也可以。如果你这边想要吃龙虾的话，现在有快递直邮的，基本上都是刚冰鲜没多久的这种，口感会比较好一些，肉质也会比较紧致，建议是现买现吃哈。
整只的清蒸，那么具体时间和龙虾本身的个头大小有关系。一般来说，500克左右的要蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。
但是，若是将大龙虾改刀切好的再清蒸，这就和龙虾本身的个头大小就没有太大关系了，通常大火蒸10分钟左右就能熟。