苍耳子
2025-02-23 13:55:29
白水煮贝壳水开后煮一分钟时间即熟。
白水煮贝壳的做法：
用料：贝壳、食盐、清水
1、买回来的贝壳，放在家中的清水中养2天，期间要给贝壳换水4-6次，这样才能把贝壳里面的泥沙清除干净。
2、待要煮贝壳汤的时，把贝壳从水中捞起。并用手揉搓贝壳外部，用清水清洗几次。
3、锅中放适量清水，烧开。
4、将洗净的贝壳放入开水中煮，水中放入适量盐。
5、煮一分钟左右，贝壳都张嘴，就熟了，即可出锅食用。
大火水煮扇贝15分钟左右就可以熟。
香辣扇贝的做法：
主料：扇贝1斤半。
辅料：食盐适量，生姜1-2两，新鲜红辣椒3根，指天椒6根，大蒜1颗，食用油适量。
1、从市场上买1斤半的扇贝回来，放盘中养上2天，并一天换3次水。
2、准备好食材。分别是指天椒，红辣椒，生姜，大蒜。
3、清洗食材，辣椒，大蒜切碎，生姜切成末。
4、架锅开大火水煮扇贝10分钟。
5、把焯过水的扇贝用漏塞晾干水分，并洗刷锅。
6、干锅倒入适量的油，烧到7成热，放扇贝翻炒1分钟。
7、把辣椒，生姜，大蒜放入锅中翻炒，并加入适量的盐翻炒一下。
8、加入适量的水，不盖锅盖，大火煮5-8分钟，加适量的鸡精就可以收汁出锅了。
9、煮好的扇贝香辣可口。
本站内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求，请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来，仅供爱好者学习和研究使用，版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益，请和我们取得联系，我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
