百薇
2025-01-02 22:40:10
全熟煮5分钟，以下是水煮荷包蛋的方法：
主料：鸡蛋1个
辅料：清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量
步骤一：煮适量清水，将水煮至还没有沸腾的时候，即“鱼眼水”的时候；
步骤二：鸡蛋一个，打入碗中；
步骤三：将碗中的鸡蛋倒入；
步骤四：小火，煮约2-3分钟，至鸡蛋八九成熟；
步骤五：盛起放入碟中；
步骤六：淋上一点生抽，香油，撒上黑芝麻；
步骤七：成品。
水开煮2分钟即可。
1、首先，锅里放适量的清水，大火烧开。
2、将勺子在开水中煮热后，舀开水出来，倒入碗中，半碗水即可。
3、将鸡蛋壳磕破，将蛋液打到盛热水的碗里，静置1-2分钟。
4、将烧水的火关小，使锅里的开水不再大面积的翻滚。把碗贴近锅中的水面，倾斜，让碗中变白的蛋液和水一同滑入锅内。
5、逐渐调高火，开锅后保持2分钟即可。水煮荷包蛋就完美呈现了。
本站内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求，请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来，仅供爱好者学习和研究使用，版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益，请和我们取得联系，我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
