粽子是我国端午节的产物,香甜可口,种类很多。
工具/原料锅,粽子。
方法/步骤首先将买回来的五芳斋真空粽子的包装拆开取出粽子,稍微用清水清晰一下可以直接煮了1在锅中加入粽子,根据粽子的分量加入适量的水,水不能淹没粽子,否则粽子水汽重,口感不好。水不能超过锅的三分之二2盖上锅盖煮。蒸煮时间按照粽子定,五芳斋的粽子是买的,一般这种粽子都是半熟的,待水烧开之后煮十分钟即可。如果是自己包的粽子,完全生的,则待水烧开后再煮三十分钟。3煮好之后捞出粽子,待粽子自然冷却后即可食用。
注意事项蒸煮粽子时水量不宜过多,根据粽子分量来加入适量的水1、打开包装后要清洗一下粽子表面2、煮的时间不宜过长,否则粽子口感会得太软而不好吃。
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