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鸡蛋开水泡多久能熟

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鸡蛋开水泡多久能熟
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槐米

槐米

2025-01-02 22:52:37

纠正一下开水泡不是吧,鸡蛋煮多久能熟?1.煮鸡蛋一般五分钟之后熟,但鸡蛋的熟度根据时间的不同口感也不同。2.大概煮上5~7分钟的时间煮出来的鸡蛋都是流心蛋。那再多煮上两分钟左右的时间,煮出来的就是溏心蛋了。3.选择全熟的话就可以煮上10分钟以上的时间,不过这样的鸡蛋有很多的人也会觉得吃起来是比较容易噎人的。4.煮20分钟左右的蛋,蛋清开始失去弹性,蛋黄会更干燥,会出现黑膜,有的鸡蛋还会煮到裂开。总结1.鸡蛋的熟度时间不同口感不同。2.5~7分钟煮出来的鸡蛋是溏心蛋口感较好。3.10分钟左右的是全熟,不过会比较噎人。4.20分钟左右的蛋,蛋清失去弹性可能煮裂开

最新回答共有2条回答

  • 徐长卿
    回复
    2023-02-28 12:12:10

    你好。
    一个生鸡蛋在开水中煮五分钟就熟了。
    小窍门,熟鸡蛋好剥皮:生鸡蛋在小锅中泡半个小时,在开火煮,水开后,煮五分钟,关火,焖十分钟,捞起放入冷水中,待两分钟,捞出,敲碎剥皮,很容易剥。

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