高压锅炖猪脚要多久

我自己实验做过几次，上汽后25～30分钟，然后别开盖，焖30 分钟。

上气后改小火压20分钟，自然冷却即可。

大家好，我是阿丁，高压锅炖猪蹄多长时间合适？这也要看个人喜欢，吃烂一点的还是吃有点劲道的，一般上汽后15分钟到18分钟，然后关火，让汽自然消失打开即可，如果烂一点多压五分钟。

猪蹄怎么制作没有毛腥味？

猪蹄先用火烧一下，烧至外表浅黄色，再用钢丝球刷干净，改刀成块，放冷水锅加姜葱，白酒淖水后，捞出来洗净，然后用自来水流水冲半小时再炖就没有异味了！

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猪脚高压锅压十五分钟左右合适。
1、猪脚用高压锅压十五分钟就差不多了。煮猪脚的时候，可以多煮一会儿，如果牙口不好的话，煮太短，反而咬不动，这样对人来说，不是很好。
2、高压锅炖猪蹄的时间和火候也有一定的关系，一般来说，如果火候比较大，这个时候可能会稍微短一些，如果火候比较小，这个时候就会比较长。