粥用高压锅要煮多久

高压锅煮粥煮多久：

用高压锅煮粥的时间一般为20分钟.

煮粥的量和浓稠度不同，在时间上还是有所差异的，至于放多少水，一般米和水的比例以1:3为宜，当然，有的人喜欢喝稀一点的粥，有的人喜欢喝稠一点的，所以可适当的加减水量。

高压锅的使用注意事项:

第一、应注意高压锅的食物放置容量。在烹煮时，食物放入高压锅中不能超过高压锅锅体的五分之四。食物过满不利于高压锅烹煮，反而可能堵住高压锅排气孔。

第二、合盖要严。将锅盖盖上后，要将锅盖和锅身的的两个把手要重合在一起，同时，还得检查一下排气孔是否通畅。

第三、及时扣上限压阀。高压锅上火烧后，见蒸气稳定地从排气管上冒出时，要将限压阀及时扣上，限压阀上不能加压其他东西，更不能用其他东西代替限压阀。

第四、注意减小火力。当限压阀受蒸气冲力抬起时，应减小火力，慢火直到食物成熟。

第五、冷却后再开盖。当食物成熟离火后，要等锅冷却之后才能取阀、开盖，如尚未冷却，又急需开盖取食，可采用浇冷水强制冷却。

第六，要经常检查高压锅的橡胶圈。保护好高压锅的胶圈十分重要，如使用时间长了，胶圈被压扁跑气时，需重新放置胶圈。如果橡胶圈老化了，也要及时更换。

此外，高压锅使用年限不能过长。一般为8到10年。高压锅不能“超期服役”，超过使用年限后，要及时更换高压锅。