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丝瓜炖多久

时间: 阅读:3296
丝瓜炖多久
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六月雪

六月雪

2025-03-17 01:25:26

丝瓜一般煮十五分钟左右。丝瓜营养丰富,长时间烹饪会导致丝瓜中的营养成分流失。丝瓜是比较容易成熟的食物。
丝瓜可以煮多久?
在挑选丝瓜的时候,尽量选择一些颜色比较鲜艳的丝瓜。这种丝瓜吃起来又绿又嫩。
挑选丝瓜的时候,可以看看丝瓜的身体。如果丝瓜的瓜身饱满,那么它的新鲜度就比较高。
挑选丝瓜时,可以用手捏丝瓜的硬度。丝瓜的硬度高于丝瓜的新鲜度。

最新回答共有2条回答

  • 空青
    回复
    2023-03-01 12:12:42

    1、丝瓜放入水中煮十五分钟左右就能完全熟透了,希望丝瓜口感更加软烂的话就可以适当延长熬煮它的时间,但注意不可过度熬煮,以免丝瓜营养成分流失。购买丝瓜时可优先选择颜色鲜艳、身体饱满而且带有花蒂的丝瓜,这样的丝瓜味道更好,也更易煮熟。

    2、丝瓜经过长时间的熬煮之后内部的营养就会大量流失,所以从健康的角度来考虑,并不建议为了丝瓜软烂的口感而过度延长熬煮它的时间。

    3、我们购买丝瓜的时候,可以挑选一些颜色更加鲜艳翠绿、形状更加饱满而且根部带有花蒂的丝瓜,这样的丝瓜往往都非常新鲜,熬煮起来不仅味道口感更好,它相对于老丝瓜而言也更容易煮熟。

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