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青豆焖多久

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青豆焖多久
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溪黄草

溪黄草

2025-03-17 01:17:03

如果是豆荚的青豆就将青豆去壳洗净,姜、蒜切粒,肉切,锅内加少量油,油热下姜蒜粒反炒放肉炒香
加入一点生抽再放豆子稍微煸炒一下,倒入粉芡水烧开后加盐,味精,胡椒粉,再加盖焖2—3分钟,焖青豆就做好了。

最新回答共有2条回答

  • 蓦山溪
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    2023-03-01 13:13:31

    青豆煮10分钟即可成熟;

    1、水中放入少许的盐能够防止青豆变黄。煮青豆的时候先大火烧开水,然后用小火慢慢煮,煮熟的青豆会漂浮起来。

    2、煮好的青豆可以直接吃,也可以与肉丝搭配一起炒着吃,瘦肉炒半熟后与青豆一起再炒3分钟即可。

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