绿茶、黄茶、白茶、青茶等,密封包装的茶叶保质期是12-24个月不等;散装茶叶保质期通常是6-8个月;黑茶普洱茶,保质期可达10-20年。
注意事项:
影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度,如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保证质量。
判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:
一是看是否发霉或出现陈味
二是看茶汤颜色
三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度
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茶叶会过期。茶叶是有保质期的,但是和茶叶的品种有关,不同的茶叶保质期是不一样的。普通的茶,新鲜的更好。比如绿茶,常温下保质期一年左右。但影响茶叶品质的主要因素是温度、光照和湿度。如果储藏方法得当,减少或消除这些因素,茶叶的品质是可以长期保证的。云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈年较好,保质期10到20年。再比如武夷岩茶,隔年一次,香气浓郁,滋味醇厚。湖南的红茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶,如果储存得当,不会变质,甚至还能提高茶叶的品质。判断茶叶是否过期主要包括以下几个方面:是否发霉、不新鲜;绿茶是否变红,汤是否变棕变深;味道的浓度、涩味、鲜度降低。另外,看它包装上的保质期。另外,如果是散装茶,最好不要喝超过18个月。过期的茶叶可以浸泡后放在花盆里作为花的养料。它们也可以被烘干来代替荞麦做枕头。茶叶做成的枕头有利于睡眠。
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