地瓜不太好熟,而且它的蒸熟与否不是只看时间就可以的!
根据蒸的多少,每个地瓜的大小都是有关系的!
比如8公分--10公分左右,开锅20分钟差不多就熟了;如果粗一些就要多增加时间.如果想蒸的快一点,可以切片
在蒸的时候建议用筷子在20分钟后扎几下地瓜,如果能轻易扎透就说明地瓜熟了
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