七彩椒种植基本与其它辣椒种植大同小异,早春2月底3月初都可以育苗了。
我每年在庭院种几棵七彩椒当花开,3月1号开始培育七彩椒苗。
头天晚上将种子泡在碗里,第二天将种子滤出水份。把种子包在无菌纱布内,放置在温暖的环境中催芽。当看到芽门露出白色的幼芽,就将种芽均匀地撒在己准备好的育盘内,等待芽苗的出土。经过7一10天育苗过程,七彩椒终于出齐苗了。
现在己经育苗一个月了,己长出1一2个真叶。等气温上升到25度就可以移栽了,移栽到花盆或庭院都可以。在阳台花盆养几棵当花开漂亮极了。
我喜欢七彩椒,它有多个品种,像花朵一样七彩缤纷。养殖七彩椒不用浇很大水,它喜欢干燥朝阳环境。只要温度适宜,整个夏天都在开花结果。在同棵辣椒树上都能看到几种颜色的彩椒,十分漂亮和艳丽。有的由绿色变红色,还有的由黄变
七彩椒是一种颜值很高的蔬菜,在小院里或者在阳台上种几棵七彩椒,会有很高的观赏价值,现在被驯化后的七彩椒吃起来也很好吃,甜中带辣。其实七彩椒种植并不难,只要会种辣椒应该就会种七彩椒。
一、我们先来看看什么是七彩椒
七彩椒这个品种由来已久,通常是作为盆景蔬菜观赏用,后来通过不断的驯化栽培,七彩椒的能够在大田生长,抗性增强,产量增加,口感变好,因其成熟后果实呈现绿、黄、青、白、紫、橙、红七种颜色,被称作七彩椒。
二、种植七彩椒所需要的环境条件是怎样的
七彩椒所需要的环境条件和辣椒、甜椒差不多,凡是能种辣椒、甜椒的地方都能够种植七彩椒。适宜的生长温度为18-30℃;光照充足的条件下着色好,但是也比较耐阴;既不耐涝也不耐旱。
七彩椒可以种在室内也可以种在露地上。
三、七彩椒的种植方法
1、育苗:辣椒都是先育苗再定植的,家庭种植的话可以用纸杯作育苗钵,在播种之前先浸种8小时左右,纸杯里装上湿润的营养土,放2粒辣椒种子并覆土,充分浇水覆膜,将温度维持在25-30℃,一般一周左右就会出苗,苗龄35-40天就可以定植了。
2、管理要点:为了让七彩椒结的多,颜色漂亮,我们在日常管理中要做到这几点。
浇水方面:苗期一定要控长,主要是控水,在坐果前除非特别干旱否则不浇,坐果后保持土壤湿润,见干见湿;
七彩椒是无限生长的,只要植株状况良好,就能一直生长,所以我们一般不进行掐尖,通常情况下,单株能够结椒300个左
七彩椒也叫幸运星,是集食用、药用、观赏于一体的蔬菜。七彩椒果实如珍珠大小,一株七彩椒各色果实挂满枝头,有如满天繁星,是阳台盆栽的不错之选。
1.播种:七彩椒播种一般在春天或初夏进行,种子发芽最适合温度为25~30℃,最低发芽温度为15℃。选择合适的花盆填入经过消毒后的营养土至盆口3cm处,然后浇透水,待水完全渗透后,将种子均匀的撒在花盆中,盖上约1cm的细土,接着再浇一遍水润床。温度低的地方需在盆上拱搭一层地膜,将花盆放到阳光照射的地方,一般一至两周即可出苗,如果温度偏高应揭下地膜,避免灼伤幼苗。当幼苗长至5~6片真叶即可移栽上盆。
2.移栽上盆:七彩椒适合排水良好,肥沃深厚,PH6.2~7.2的壤土,配置好营养土就可以移植上盆了。通常选择15-25cm的花盆,每盆种植1~2株幼苗。定植一周后,浇上一起稀复合肥,根据长势可适当追肥,七彩椒吸收钾最多,氮次之,磷最少。切忌氮肥不能过量,容易造成徒长。七彩椒喜欢阳光,需放在阳光充足的地方才能结果多。
3.日常管理:七彩椒一般自然分枝能力强,不需要摘心,如果觉得分枝少也可以摘心。七彩椒枝条不能过密,否则影响通风和光照,如果侧枝过于旺盛,可抹掉部分侧芽。七彩椒喜湿,但不能浇水过多,做到见干见湿就可以了,花前适当控水,有助于花芽分化,提高坐果率。室内,阳台种植由于缺乏昆虫授粉,需人工辅助授粉提高坐果率,七彩椒人工授粉非常简单,一般轻摇植株就行,如果不放心可用棉签涂抹花心部位。七彩椒可多茬结果,摘掉成熟七彩椒后又可开花结果。七彩椒花果期适宜温度为20~28℃,温度低于15℃或高于35℃都不利于开花结果。
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材料
瘦肉、红椒、生抽、生姜、蒜瓣、酱油、盐。
红椒炒肉丝的做法
1.瘦肉切丝,放入生姜,蒜瓣,盐,生抽腌制一会,15分钟至半个小时。
2.红椒切丝。
3.肉丝下油锅炒至变色,可以加几滴酱油调色。
4.加入红椒,翻炒两三分钟。
5.撒上葱花出锅。
红椒基原物料的生态:一年生或多年生草本。茎直立,多分枝。单叶互生,叶片广卵形,先端渐尖,叶柄较长。花单生于叶腋内,花冠黄色或绿色。果实球形,外具瓣状突起,有红色、绿色和黄色三种。种子扁圆形,淡黄色。花期夏季。
来源:原产于中南美洲。16世纪由墨西哥传入欧洲后,广布于法国、西班牙、意大利和匈牙利。我国各地均有栽培。
收采和加工:果买成熟后收采,剖开除去种子,即可鲜用,或晒干后,加工碾磨成粉末,称红椒粉(Paprika)。
使用部分:为茄科植物番椒的果实。
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