百薇
2025-03-17 01:27:39
近日发生一种传言，听闻脾胃虚弱会危害使用寿命，加快人的变老水平，实际上这是由于消化道发生问题，肠胃黏膜的敏感，会有慢性胃炎等问题发生。长期以往，一切正常的细胞组织会愈发损伤，进而会出现比较严重的病症发生，乃至会恶变成癌病，进而不容易长命。那麼，这样的事情应该怎么办呢？大家该怎样才能维护大家的肠胃？也许饮食搭配层面可以给大家回答。
脾胃虚应该吃哪些食物？1、辽参竹丝鸡汤
原材料：元贝、辽参、新鲜的核桃、竹丝鸡、姜、食盐。作法：辽参洗干净后，浸发去肠备用；核桃仁和元贝洗干净后，用凉水泡浸半小时后捞起来备用；姜洗干净后，切成块状备用；竹丝鸡洗干净后，斩成小块，绰水除掉血沫捞起来备用；石锅中加入适量清水，水沸腾后添加全部原材料，直到水沸腾后，转至小火慢炖2小时后，加入适量食盐熄火就可以。
作用：辽参竹丝鸡汤，味儿鲜甜美味可口，它的作用更强，具备养颜美容、补阴固肾的功能，肠道不好的群体，缺铁性贫血体寒的病人喝这一汤是最好但是。
2、淮山药猪脊骨汤
原材料：猪脊骨、苞米、淮山药、八角茴香、大枣、枸杞子、姜、食盐。作法：红枣去核后，洗干净，枸杞子和八角茴香也一样洗干净备用；姜洗干净后，切成生姜片备用；苞米洗干净后，切成小段备用；山药去皮洗干净后，切成小段备用；猪脊骨洗干净后，绰水除掉血沫捞起来备用；石锅中添加清水，将大枣和枸杞子、八角茴香生姜片放进，直到水沸腾后，放进苞米、淮山药和猪脊骨，直到水再度烧开后，转至小火慢炖2儿时，加入适量食盐熄火就可以。
作用：淮山药猪脊骨汤，具备健脾祛湿的作用，淮山药能暖胃，与此同时补点钙元素，迅速增强免疫力，大人小孩都能食用，广东人最喜欢和的祛湿汤，美味可口又营养成分。
3、五指毛桃灵芝排骨汤
原材料：五指毛桃、野生灵芝、筒骨、姜、米酒、食盐。作法：先将五指毛桃和野生灵芝洗干净备用；姜洗干净后，切成生姜片备用；筒骨洗干净后，斩成小块，烧开水除掉血沫捞起来备用；石锅中加入适量清水，水开后添加五指毛桃和野生灵芝、生姜片，直到水再度烧开后，添加筒骨和米酒，直到水再度烧开后，转至小火慢炖两小时后添加食盐熄火就可以。
作用：五指毛桃可以利湿舒筋活络，健脾益气，野生灵芝可以润嗓止咳化痰、补气补血安神助眠，筒骨的钙元素很高，三者合在一起熬汤，可以增强免疫力，气血虚寒性体质的群体，尤其合适喝这一汤。
4、鲤鱼豌豆汤
原材料：鲤鱼、豌豆、木棉花、小枣、茯苓、米酒、姜、食盐。作法：木棉花洗干净后，用清水泡浸半小时；摘豌豆丝，随后洗干净备用；姜洗干净后，切成块状备用；鲤鱼除掉内脏器官和内脏、鳞片后洗干净，在鱼身上各自划上几刀，随后下油入锅煎至双面金黄色捞起来备用；石锅中加入适量的清水，将小枣、茯苓、木棉花、生姜片放进，直到水沸腾后，添加豌豆、鲤鱼和米酒，直到水再度烧开后，转至小火慢炖2小时后，加入适量食盐熄火就可以。
作用：鲤鱼豌豆汤，具备健脾祛湿，补充钙质，调整胃肠，协助胃肠道消化吸收，一年四季都适合喝的健脾祛湿汤。口味极好，鲤鱼的鲜甜，使你好像听见海洋的波浪纹。
5、白术茯苓粉葛甲鱼汤
原材料：白术茯苓、茯苓、粉葛、猪瘦肉、野生甲鱼、姜、米酒、食盐。作法：将白术茯苓、茯苓洗干净后备用；姜和粉葛洗干净后，姜切成块状，粉葛切成小块备用；猪瘦肉洗干净后，切成块状备用；生姜片洗干净后，绰水捞起来，撕下退掉的皮，和将内脏器官、淡黄色小块的油脂解决整洁后备用；石锅中添加清水，水开后加入所有食物，直到水再度烧开后，加入适量米酒转至小火慢炖2儿时后，加入适量食盐，熄火就可以。
作用：白术茯苓粉葛甲鱼汤具备稳定心魄，清除身体内浮肿，健脾补血脾，合理整治项背苍白无力，止腰酸背疼的作用，是十分滋补养生的汤普，提升身体免疫力，合理改进身体素质的汤。
山药不论是从现代研究，还是从古人认识上，均属于无上的佳品。不论是脾胃虚弱还是常人都是可以长期服用，而且多服。但是，山药容易助湿，所以体内湿邪较多，有积滞的人不宜服用。
减肥保健的绝佳食品现代研究表明，山药是一种高营养、低热量的食品。人体所需要的18种氨基酸有16种都可以从山药中获得，更难得的是，这种高营养的物质中几乎不包含脂肪，所以对于减肥健美的人士来说肯定是绝佳的选择。
山药不仅是减肥健美的好选择，也是中老年人预防心血管疾病的好选择。
山药中含有大量的黏蛋白，黏蛋白是由甘露聚糖与球蛋白结合而成的混合物，它可以有效地预防心血管的脂肪堆积，从而保持血管璧的弹性，防治动脉过早发生硬化。
在古代，从最早的《神农本草经》到近代的《医学衷中参西录》
脾虚的人越来越多，而通过食补的方式是治疗脾虚的一种途径，但脾虚分很多种，有脾脾虚，脾阳虚，脾阴虚等，通常除了脾气虚的朋友，是都可以通过长期吃山药来治疗的，但吃也需要讲究方法，否则不仅不会有治病的作用，还容易引起其他问题。
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中医讲究的是阴阳五行，相互相成。这脾胃五行当中属土，而土里埋的食物是具有健脾功效的。
山药入脾经，具有健脾养脾的功效，尤其对于脾阴虚的朋友来说，通过食用山药滋补的效果肯定很强。
对于脾虚的朋友来说，选择山药治疗是需要辩证分析的山药虽然健脾，但并不是所有脾虚都治疗。
主要是因为，山药是粉状的食物，又兼有粘性。山药蒸熟了以后，同土豆地瓜一样，都是粉状的食物吃多了，会导致气滞的。
山药本身有一层粘液，具有药用的价值。可是这层粘液也会引起气滞的情况发生，因此，对于脾气虚的朋友来说，山药就不适合经常吃了。
用山药来治疗脾虚的毛病，需要注意什么用山药来治疗脾虚，首要任务就是分清脾虚的症状。山药对于脾阴虚比较好，但阳虚的朋友，吃多了就容易导致本身的病情加重。
因此，舌头瘦小颜色发红的人，适合吃山药。而舌苔发白有齿痕的人，则并不适合长期吃山药。
另外，用山药治疗脾虚，是需要提前制作的，如做粥或者炖汤。其中，每天用山药做粥，是具有滋补作用的，对于脾虚的朋友来说，山药粥确实能温养脾胃，而且见效快，两个月每天吃山药粥，基本都能治愈。
对于山药来说，生的一定不能吃，半生不熟的吃了，容易中毒。而山药还含有雌激素，吃多了会加重痛经。
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山药，是常见食物，也是常见中药。其最突出的作用就是补益脾胃，所以脾胃虚弱的食疗方中往往都有山药的身影出现。长期食用山药是非常好的饮食习惯，很多中医专家学者都提倡，而且老少皆宜。
脾胃乃人体后天之本，五谷杂粮、冷热酸甜都要经过脾胃消化，所以不会出现补过头的情况，山药补脾胃没有大的禁忌，一般人群都可食用。
山药为什么健脾养胃？现代医学角度看：
山药富含淀粉酵素和多酚氧化酵素，可以帮助消化，利于吸收；山药所含黏蛋白可以滋润胃黏膜，保护胃壁。
传统中医角度看：
山药入脾经，可以健养脾胃；山药性温味甘，符合五味入五脏的养生法则，可以暖脾护胃。
饮食健康角度看：
山药可以熬粥、煲汤、蒸食，其食用方法健康，同时质地软烂，不会对脾胃造成刺激。
山药在多种常见中药中扮演重要角色六味地黄丸--山药健脾益气固精。
金匮肾气丸--山药健脾益胃助阳。
参苓白术散--山药补脾胃益肺气。
人参健脾丸--山药健脾和胃止泻。
健胃消食片--山药健补脾胃促消。
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中医认为，“脾为后天之本”，脾主运化水谷精危，为气血生化之源；脾统血；脾主升清
脾在中医的眼里是很重要的一个器官，为什么中医说脾为后天之本？
中医认为先天之本在肾，后天之本在脾，在肾者，因其所藏之精气，禀受于父母，形成于出生之前；
在脾者，因其运化水谷精微，灌溉营养一身，而此功能只有在既生之后才能发挥，故称后天之本。
人体的肾精需要依赖后天的脾气运化水谷精微去不断补充，脾胃为气血生化之源，气血对人体生命来说极其重要，中医讲经血同源，人体上下五脏六腑，四肢百骸，无一不需要气血滋养。
《内经》指出：“血气者，人之神。”
气血对人体如此重要，而气血的生化皆是由于脾胃，所以说脾胃对于人体来说非常重要，脾为后天之本也就由此而来。
中医的脾功能非常重要，只有脾气健运，人体正常机能才能得到保障，脾胃伤则百病生。
如何判断自己是不是脾虚？中医上怎么说？
在养脾之前，先要问自己一个问题：脾在哪里？这是一个不容易回答的问题，有人说，脾气不就在左肋下吗？不完全对。这个部位是西医讲得“脾脏”，而不是中医所讲的“脾”，虽然只差一个字，区别却很大。中医的“脾”是整体的功能概念：仅仅就部位而言，整个腹部都属于中医认为的“脾”呢。很多人连脾虚是什么都不知道，还怎么谈脾虚，更不可能知道自己是不是脾虚。所以我们要先知道脾虚是什么?。
中医脾虚：在中医理论中脾虚泛指是脾气虚损造成的一系列身体脏器失调的多种生理现象。脾虚包含运化失常导致营养吸收出现障碍，水液失于布散导致体湿痰多，甚至是出现败血症。肾有先天之本的说法，而脾则是后天之本，是气血生化之源，所以脾虚不宜小看。
脾是中医脏象学中的五脏之一，中医经常讲脾虚，泛指因脾气虚损引起的一系列脾生理功能失常的病理现象及病证。那么脾虚都有哪些症状呢?
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