煮鸡蛋煮多久能熟

熟鸡蛋在桌子上敲一敲，顺着敲破的地方手里揉一揉，就能整个连皮带壳到下来了。

感谢悟空的邀请。想要快速的剥削好煮熟的鸡蛋方法有多种。如煮鸡蛋时水中加入适量的食用盐或者白醋，这样在煮制过程中，鸡蛋的蛋壳会软化，而且会与里面的蛋清自然分离，这样剥鸡蛋时，只要用手轻轻一拨蛋壳，蛋壳就能完整去掉。还有一种方法可借助热胀冷缩原理，把煮好的鸡蛋取出迅速放在冰箱的冷冻室中置放二分钟左右，再剥鸡蛋您会发现蛋壳非常容易的剥离。

其实我们最常见的就是把煮熟的鸡蛋放在冷开水浸泡几分钟，这样也能轻松剥离蛋壳，但达不到快速，要想快速方法非常简单，只要您把浸泡好的鸡蛋往毛巾上横着敲碎一下，然后轻按鸡蛋，让蛋在毛巾上来回滚一下，这时你会发现剥鸡蛋非常快速又完整，这种方法据参加比赛的人说不超八秒。

感谢邀请！

煮鸡蛋的时候，先把生鸡蛋轻轻一磕，要轻轻的，让鸡蛋皮有轻微裂纹，外皮有裂纹而里面那层膜好好的，这样煮熟的鸡蛋不管是新买的，还是放置了一段时间的鸡蛋，剥皮是非常非常的容易。

一般鸡蛋煮6到10分钟。如果时间短，鸡蛋不熟。时间长了，鸡蛋会变老。鸡蛋是我们日常生活中非常常见的营养食品，而水煮蛋是最有营养的。一般来说，鸡蛋7分钟左右熟，营养和口感最好。但需要注意的是，鸡蛋在沸水中煮的时间不要超过十分钟，否则营养成分会被破坏。
很多人喜欢吃水煮蛋，水煮蛋的营养吸收率是最高的。不是不够的人不知道煮鸡蛋的温度。煮鸡蛋的时间很重要。如果你烹饪得当，你可以既有丰富的味道，又能吸收营养。让我们仔细看看煮鸡蛋的时间。
1.鸡蛋一般煮7分钟左右就可以熟了。鸡蛋不能直接吃。在食用之前，你需要将它们催熟并去除细菌。考虑到营养、安全和美味，鸡蛋适合煮到蛋黄变软并凝固。
鸡蛋洗干净泡在水里，然后放在冷水锅里，用中火煮七分钟左右。或者用猛火煮开后，转小火，煮开四五分钟后关火，用余热炖鸡蛋。用这种方法煮出的鸡蛋蛋白质和维生素吸收率高，沙门氏菌被充分杀灭，蛋清鲜嫩，蛋黄湿润可口。