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鸭血烧多久

时间: 阅读:2014
鸭血烧多久
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溪黄草

溪黄草

2025-03-17 03:41:44

鲜鸭血一般要煮10-15分钟。准备鸭血400克,大蒜2株,蒜头2瓣,生姜5克,老干妈豆豉酱1汤勺,山西老陈醋1汤勺,食盐1.5克,鸡精1克。大蒜去掉根须,洗净切成2cm长的斜段,锅内放油烧热,放入蒜末、姜末、大蒜的白根部分炒香,放入1汤匙豆豉酱,炒香至出红油,倒入小半碗清水,用手握住锅饼,提起锅轻轻晃动一下,大火烧开,放入1克盐、1克鸡精、放入大蒜的绿叶部分,翻匀出锅即可。

最新回答共有2条回答

  • 紫苏
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    2023-03-01 22:22:16

    鸭血煮5分钟能熟。

    鸭血具体做法如下:

    准备好材料:鸭血500g、食盐5g、蒜内5g、料酒10ml。

    1、把鸭血用清水冲一下。

    2、切成小块。

    3、起油锅,倒入鸭血块。

    4、撒入大蒜末和适量的盐、料酒。

    5、加一点点清水,烧五分钟。

    6、撒入葱花。

    7、盛出,完成。

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