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秋葵要蒸多久

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秋葵要蒸多久
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祝由师

祝由师

2025-03-17 06:30:48

水开后蒸6-7分钟即可。
秋葵即咖啡黄葵,亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。
形态特征:
一年生草本,高1-2米;茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状3-7裂,直径10-30厘米,裂片阔至狭,边缘具粗齿及凹缺,两面均被疏硬毛;叶柄长7-15厘米,被长硬毛;托叶线形,长7-10毫米,被疏硬毛。
花单生于叶腋间,花梗长1-2厘米,疏被糙硬毛;小苞片8-10,线形,长约1.5厘米,疏被硬毛;花萼钟形,较长于小苞片,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,直径5-7厘米,花瓣倒卵形,长4-5厘米。
蒴果筒状尖塔形,长10-25厘米,直径1-5-2厘米,顶端具长喙,疏被糙硬毛;种子球形,多数,直径4-5毫米,具毛脉纹。花期5-9月。

最新回答共有2条回答

  • 离亭燕
    回复
    2023-03-02 01:01:47

    1.五分钟。

    2.做法:准备秋葵250g、红果椒适量、蒸鱼豉油适量、苹果醋适量、芝麻油适量。

    3.秋葵洗去表面绒毛,切掉蒂头,再竖着一切为二。

    4.全部切完码在盘中。

    5.切点红椒丁备用。

    6.隔水蒸5分钟左右。

    7.将红椒丁放在秋葵上,再浇上蒸鱼豉油,苹果醋和麻油即可。

    8.营养价值:秋葵营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。

    9.其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等。

    10.它的果胶为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为重视。

    11.凡经常食用它有健胃肠,滋补阴阳之功效。

    12.据测定每百克嫩果中含蛋白质5克、脂肪0.1克、糖类7克,纤维素A660国际单位。

    13.维生素B1,0.2毫克、维生素B06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克,是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。

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