毛栗子蒸多久

板栗一般蒸15~20分钟。将板栗洗干净后沥干水分，用刀在背面切一刀，再放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15分钟，看到板栗开口即可。蒸好的熟板栗建议当天食用完，如果实在食用不完，可以将板栗摊开保存或存放在冰箱内，切忌装在密闭不通风的容器内。

用料：板栗300g。

步骤：

1、把板栗洗净。

2、用剪刀把板栗中间剪开一道口。

3、蒸锅中放入水，大火煮沸，把板栗上锅蒸。

4、15分钟后关火，取出板栗，就可以了。