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海马要熬多久

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海马要熬多久
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柳华

柳华

2025-03-17 04:58:00

补品海马和排骨炖汤海马排骨汤材料: 排骨500G、海马15G、陈皮1片、蜜枣2个、水6碗做法:1、排骨买回来洗干净,砍块;2、锅里加入适量的烧开,放姜片,放如排骨‘飞水’;3、把所有材料放煲里,大火烧开以后,用小火煲2小时,加盐调味,就可以喝了。(如果用电子瓦锅,滚了以后关自动档煲4小时就可以了)瑶柱海马玉米排骨汤今天的汤用的原料很简单,干瑶柱、干海马2只、胁排骨、玉米这四样,干贝和干海马浸泡半小时。1. 还是老规矩,排骨清洗干净,放冷水没入排骨,大火烧开,稍微起一层浮沫,离火,洗去浮沫和絮絮。2. 把排骨放入汤煲,加满水,放5个姜片,开中火,再啰嗦一下,煲汤最重要的是中途不要加生水,不要等到水烧得干了或者觉得水少了,再去添水。3. 汤开了转小火,放瑶柱和海马入锅,干贝煲久了会散开,像瘦肉丝一样的,暂时不要等着加盐。如果有浮沫要撇干净,撇浮沫也很简单,不要在浮沫散开时一点点舀,更简单的方法是开大火,汤翻开的时候,浮沫都被推向一边,靠在边上,直接用勺子一舀,干净省力。想要汤更鲜美,更浓,而且你有时间的情况下,只留中间一点点的小火慢炖。厨房门要关牢啊,鲜味满屋的。4. 出锅15分钟放入甜玉米,5分钟前,加盐,尝下咸淡,喜欢吃香菜的话可以加几根进去,一锅美味的汤完成了。

最新回答共有2条回答

  • 龙葵
    回复
    2023-03-02 07:07:21

    补品海马炖排骨海马排骨汤材料: 排骨500G、海马15G、陈皮1片、蜜枣2个、水6碗做法:1、排骨买回来洗干净,砍块;2、锅里加入适量的烧开,放姜片,放如排骨‘飞水’;3、把所有材料放煲里,大火烧开以后,用小火煲2小时,加盐调味,就可以喝了。(如果用电子瓦锅,滚了以后关自动档煲4小时就可以了)瑶柱海马玉米排骨汤今天的汤用的原料很简单,干瑶柱、干海马2只、胁排骨、玉米这四样,干贝和干海马浸泡半小时。1. 还是老规矩,排骨清洗干净,放冷水没入排骨,大火烧开,稍微起一层浮沫,离火,洗去浮沫和絮絮。2. 把排骨放入汤煲,加满水,放5个姜片,开中火,再啰嗦一下,煲汤最重要的是中途不要加生水,不要等到水烧得干了或者觉得水少了,再去添水。3. 汤开了转小火,放瑶柱和海马入锅,干贝煲久了会散开,像瘦肉丝一样的,暂时不要等着加盐。如果有浮沫要撇干净,撇浮沫也很简单,不要在浮沫散开时一点点舀,更简单的方法是开大火,汤翻开的时候,浮沫都被推向一边,靠在边上,直接用勺子一舀,干净省力。想要汤更鲜美,更浓,而且你有时间的情况下,只留中间一点点的小火慢炖。厨房门要关牢啊,鲜味满屋的。4. 出锅15分钟放入甜玉米,5分钟前,加盐,尝下咸淡,喜欢吃香菜的话可以加几根进去,一锅美味的汤完成了。

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