蒸鸭蛋15分钟就可以了,以下是具体做法:
用料:温水50克,盐1克,酱油0.5勺,鸭蛋1枚,胡椒粉少许,料酒少许,山茶油少许
1、将鸭蛋打碎充分搅拌,加入所有调味品搅拌至有泡沫。
2、把搅拌好的鸭蛋放在锅中覆盖保鲜膜,冷水入锅,大火将水烧开后,转最小火,蒸15分钟即可。
3、出锅后加入在鸭蛋羹的上面加上葱花、山茶油。
4、把葱花、山茶油稍微拌一下就可以享用鸭蛋羹了!
蒸鸭蛋15分钟即可蒸熟。需要准备食材:温水50克、盐1克、酱油0.5勺、鸭蛋1枚、胡椒粉少许、料酒少许、山茶油少许。共分为3个步骤,以下是蒸鸭蛋的详细操作:
操作/步骤
1
鸭蛋打碎搅拌,加调料
鸭蛋打碎充分搅拌,加入盐、酱油、料酒、胡椒粉。
2
入锅蒸15分钟
冷水入锅,蒸15分钟。
3
加入葱花、山茶油
出锅后加入葱花,少量山茶油即可。
END
总结:以上就是关于蒸鸭蛋要多久才熟的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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