鸡蛋煮多久能熟透

当然要看你吃什么样的，有喜欢吃蛋黄流汤的时间控制在三至五分钟即可，有喜欢蛋黄实心时间就可长些十至十五分即可，

鸡蛋洗净，凉水煮鸡蛋。8分钟之内在闷一会儿。

土鸡蛋煮着吃最为营养，最适宜的话要看你喜欢吃糖心蛋还是老一点的，糖心蛋水开煮3分钟后关火不必捞出，等水温热后取出剥壳就可食用。喜欢老一点的硬心就水开煮6分钟即可，关火后不必捞出，等水温热后取出剥壳就可食用

鸡蛋一般煮8分钟左右就熟了。

先把鸡蛋放入冷水中，大火先煮开，然后保持沸腾状态再煮3~5分钟，把火关掉，用余热把鸡蛋再焖一会儿，一般需要8分钟左右。这样煮出来的鸡蛋状态最健康，蛋清柔嫩，蛋黄刚刚凝固，吃起来鲜嫩不噎人。最后，记得把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水冷却，否则残余的温度会让鸡蛋继续加热而变老。

煮鸡蛋方法

1、冷水煮鸡蛋

如果鸡蛋是在冷水下锅的情况下煮的话，一般煮十分钟左右才会熟。准备小锅，先倒上清水，然后把鸡蛋洗干净之后就放入锅中煮，先开大火把水煮开，再开中小火慢慢的煮，因为如果直接一直开大火煮的话，有可能会把鸡蛋煮爆裂，中小火慢煮的话，一般煮十来分钟的话，基本上就可以煮熟。

2、开水下锅煮

开水下锅煮鸡蛋的话，其实是可以节约很多时间的，而且煮出来的鸡蛋也不容易爆裂。可以先准备一锅清水，然后把水煮开之后，再把洗干净的生鸡蛋放入锅中煮，煮的时候火不要开太大，一般中火或者小火来煮，煮上5~8分钟，基本上就可以把鸡蛋煮熟了。

3、电饭锅煮鸡蛋

电饭锅可以煮粥，煮饭，其实也是可以煮鸡蛋的。电饭锅煮鸡蛋可以冷水下锅，也可以热水下锅。冷水下锅的话，一般8分钟左右就可以把鸡蛋煮熟。而热水下锅煮的话，5~6分钟左右就可以煮熟了，用电饭锅煮鸡蛋也比较省时省力，当然注意的煮的时候可以多加一些水。