烤箱烤鸡腿需要20分钟,温度150度,烤箱烤鸡腿方法如下:
准备材料:鸡腿 3个、小茴香 少许、生抽 少许、洋葱 少许、盐 少许、料酒 少许。
1、第一步把准备好的鸡腿用清水洗干净。
2、然后使用菜刀切两刀。
3、切好后放入生抽和盐,小茴香,用手抓匀,静置3小时。
4、烤盘上放入洋葱和鸡腿。
5、用锡纸把鸡腿包住,如下图所示。
6、放入烤箱,温度180,烤15分钟。
7、取出,烤箱烤鸡腿完成。
注意事项:
鸡腿腌制的时候放入料酒,可以去除鸡的异味,口感更好。
1、烤箱烤鸡腿需要15-20分钟,烤鸡腿之前要腌制鸡腿这样会更加入味,腌制总共2小时,之后将鸡腿取出来放在烤架上,送入烤箱里,15-20分钟后如果鸡腿表面呈金黄色就证明可以了。
2、鸡腿是是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
3、一种取自鸡的大腿的肉(带骨头的),当然他还有引申义:特指一些身体强健,能奔能跑(也称"跑不死")的人,一般都加儿化音,叫"鸡腿儿"。另外,还有小鸡腿,又叫琵琶腿,是位于鸡翅下面的那一部分肉。
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