2-5天。
炒栗子中含有丰富的碳水化合物及水分,在一定的温度条件下很容易滋生细菌而发生变质,保存时间并不长,其具体的保存时间与其保存方法有一定的关系,如果是置于常温保存,一般只能保存3-5天左右;若是在夏天,温度比较高,那么只能保存两天左右;而若是置于冰箱冷藏存放,则其保存时间会长一些,大约可以保存一周。
2 炒栗子怎么保存买回家的熟板栗最好当天食用完,如果实在食用不完的,可以将板栗摊开保存,切忌装在密闭不通风的容器内,因为熟板栗内一般都含有水分,需要散热,如果散热不良就自然会导致变质霉烂;
有条件的也可以存放在冰箱内,下次食用前再加热,但是这样反复加热定会影响口感。
3 炒栗子怎么挑选1、看见颜色太过金黄的果肉,有可能是经过化学处理的。相反,如果炒熟或煮熟后发现果肉中间有些发褐,这只是栗子所含的酶发生“褐变反应”所致。
2、购买前可以向商贩要一颗尝尝,对味道比较敏感的人,可以很容易分辨出是否放了糖精。用糖精炒的栗子开始很甜,却没有什么回味,仔细尝还能尝到苦味。
3、拿纸巾擦一擦栗子的外壳,要是发现上面有油渍,说明这栗子可能加了石蜡油。
4 吃炒栗子要注意什么1、栗子容易胀气,肠胃不好、消化不良者,宜一天吃一次,中等大小,不要超过10颗。
2、栗子淀粉含量高,可替代粮食,不可在饭后大量吃,否则容易热量过多。
3、脾胃虚寒者不要生吃栗子,应该吃已煨、炒过的栗子。
4、栗子含糖量高,糖尿病人不宜吃或应少吃。
5、煮熟后的栗子有些会变成褐色,这是所含的酶发生“褐变反应”,吃着没异味就行。
秋季我们经常会在街边卖一袋袋的熟板栗吃,不仅口感好,而且能补充一定的营养物质。而板栗的淀粉含量很高,很容易就出饱腹感。
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炒熟的板栗可以放多久
一般在常温是保存3-5天左右,熟了之后可以放在冰箱的冷冻室里,这样就可以长时间的保持。但口感就不在是刚熟时的样子了。
买回家的熟栗子最好当天食用完,如果实在食用不完的,可以将栗子摊开保存,切忌装在密闭不通风的容器内,因为熟栗子内一般都含有水分,需要散热,如果散热不良就自然会导致变质霉烂。
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熟板栗的保存方法有哪些
1、摊开保存
煮熟的板栗内含有一定的水分,需要散热,如果散热不良会会变质霉烂,因此需要摊开晾置,忌密封保存。
2、放冰箱中
家中有冰箱的,建议将熟板栗放入冰箱内,下次食用时再加热。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感。
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板栗怎么保存比较好
1、阴凉通风保存板栗法
将新鲜的板栗放在阴凉通风处,摊开摆放,注意不要将板栗堆放,只要能够保证板栗可以通风,可以保存一两个月。
2、水浸风干保存板栗法
将板栗浸入冷水桶里,水面高出板栗30~60厘米,每2天换水1次,连续浸泡7~10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。这样让板栗风干,能够大大提高板栗的保存期限。
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