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福寿鱼要蒸多久

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福寿鱼要蒸多久
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槐米

槐米

2025-03-17 02:36:30

清蒸福寿鱼
福寿鱼富含蛋白质,而且易于被人体吸收,清蒸后更将鱼肉的鲜美完美的提现。
食材准备
500克福寿鱼,葱丝、姜丝各10克
姜片、葱条、红椒丝各少许
料酒、蒸鱼豉油、食用油各适量
烹饪步骤
1 宰杀处理干净的福寿鱼放入盘中,放上少许姜片、葱条。
2 淋入少许料酒,腌渍片刻,除去腥味。
3 将福寿鱼放入蒸锅,盖上盖,蒸约8分钟至熟。
4 揭盖,将蒸熟的福寿鱼取出。
5 挑去福寿鱼身上姜片、葱条。
6 撒上葱丝、姜丝、红椒丝。
7 再淋入蒸鱼豉油。
8 热锅注油,烧至六成热,将油浇在福寿鱼上即可。
美食相关
福寿鱼富含蛋白质,而且易于被人体吸收,其氨基酸含量也很高,对促进智力发育、降低胆固醇和血液黏稠度、预防心脑血管疾病具有显著的作用,是脑力劳动者的理想食品。福寿鱼还有利于维持心血管功能,促进血液循环。
制作小贴士
福寿鱼泥腥味重,在腌渍时应多加些姜片和料酒,腌渍的时间可适当长一些。

最新回答共有2条回答

  • 芍药
    回复
    2023-03-04 10:10:13

    恩;;一般只要蒸10到15分钟就好咯;早了可能不熟透的;久了呢就会老掉的;那就不好吃咯;会影响口感;所以呢最好就是在这个时间以内是最好的;要多吃点哦;它对身体是很好的;其实啊;我也很爱吃滴;;呵呵呵有机会我交你吧;好吗;祝你好运;

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