肉类冷冻能放多久

你好 很荣幸为你回答，生肉有两种冻法。

第一种是冷冻能放三个月，第二种是冷藏可以放一个星期左右。

猪肉放在冰箱中冷冻的时间太久，其细胞结构被破坏，水分也会有所流失，此时的猪肉看气流发黄、发干，吃起来就像木块一样，没有香味，口感也很不好。建议尽早吃掉

冰箱是分为不同层次的。同时也分为几个保存的等级。而正常一般的冰箱可以说主要分为保鲜，冷藏。冷冻三个方面。

大部分的冰箱都会根据它的上下顺序来进行规整。可以说在冰箱的越上面温度越高。而在冰箱的越下面，反而温度越低。

最下面的温度可以说就是我们的冷冻室了。这里的温度大概达到约零下20℃。为了追求肉的品质，可以说我们建议在这一层肉品不能放置超过三个月。

一旦超过这个时间，可以说肉品的味道会大大的下降。同时解冻也十分的麻烦，所以不太建议用这一层来长时间的存放大量的肉品。

您好，很高兴来回答您这个问题，

生肉在冰箱里能冻多久？

在这我就来说说我的看法，冰箱有两种，冷藏和冷冻，冷藏就是保鲜，就是时间放得短的食物，放个几天这样子，冷冻就可以放长点。

我认为冷藏放个七天左右，冷冻可以放上个半年，温度应该保持在零下20度这个样子， 生肉在冰箱能放半年吧，时间约长肉就越不好吃，我建议只有超过三个月就不要吃了，不过肉在冰箱，放的越长，肉的口感就越差，水份都冻干了，最好就是吃多少，买多少，这样即能保住肉的营养，还有口感，味道也好。

我做厨师的，如果是肉冻得时间长了，我一眼就可以看出来，如果想要食材好吃，就一定要新鲜，这个的最主要的，如果食材不新鲜，在好的厨师也做不好吃。

这就是我的 一点经验，希望可以帮助到您，。

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首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

很多人可能会选择多囤一些物品，比如多囤食物，蔬菜，肉类或者衣服，可能是自古的风俗不同造就的习惯也就不同，很多老一辈的爷爷奶奶会选择在过年时囤一些肉类，做成腊肉，腊肠，认为这样可以吃很长一段时间，而且东西还不容易坏，那么事实真的如此吗？肉类究竟可以储存或者冷冻多久呢？

不知道大家平常怎么保存吃不完的肉呢？很多人就会说可以将新鲜的肉放到冰箱保存，这样肉类就可以很长一段时间不会坏掉，但是新鲜肉放冰箱里冷冻能放多久也是很有讲究的。

一般的冰箱都分为冷冻，冷藏和保鲜三个隔层，那么就来分别看看新鲜的肉在这三层里能放多久吧！

一般看来，新鲜肉在冰箱冷冻室里能放3个月左右。对于冰箱的冷冻室而言，温度是恒定为零下负十八摄氏度，当大家选择将食物放进冷冻室里会被很快的冷冻起来，而冰箱里冰冻的肉只能保3个月左右，因为肉类食品储存时间过长就容易出现变质的情况，当储存时间还在增加的时候，猪肉的营养就会流失的情况，如果冷冻时间过长，其实是不适合再食用。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！

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冻肉放冰箱里最长不要超过3个月，超过这个期限的肉就不要吃了。

一般来讲新鲜的猪肉冷藏不要超过三天，冷冻不能超过三个月，虽然猪肉冷冻几年没有什么问题，但它的口感营养会大幅度下降，而且有些因为存放的方式不对，让猪肉中有大量细菌，在食用后会带来一系列伤害，所以要注意冰箱中的冻肉在超过三个月后就不能够食用。

冻肉储存注意事项

1、如果在冷冻过程中，肉解，然后再次冷冻，很容易导致肉被污染，细菌在低温环境中不受抑制，当进入人体时就会产生毒性。

2、保存肉类时，建议将肉类分成快或者切成块，便于储存和冻。

3、将肉放入包装盒或食品包装袋内封闭，以避免交污染。冰柜应该定期清洗，以去除细菌，帮助肉保清洁。

4、为了在冷冻肉中保持最大的营养，你应该选择慢慢解冻，把肉解冻到冷藏室或室温使其自我软化。解冻后应立即处理。

5、应注明肉类购买日期和冰箱中肉类保存日期，以便按时使用，尤其是冷藏的肉类。