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清蒸鸽子要蒸多久

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清蒸鸽子要蒸多久
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六月雪

六月雪

2025-03-17 04:12:44

1、清蒸鸽子要蒸40分钟~50分钟左右。

2、鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。在蒸制时,将鸽子洗净后,用盐将其腌制半个小时左右。腌制好后放碗里,然后倒两勺米酒,再放入锅里隔水蒸40分钟~50分钟即可,也可以加水进行蒸制,味道非常好。

最新回答共有2条回答

  • 祝由师
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    2023-03-04 16:16:04

    蒸20分钟。

    准备用料:鸽子1个、小葱适量、盐适量、姜适量。

    1、烧水。

    2、清理鸽子内脏洗净切块注意把鸽子屁股切下。

    3、放入碗中。

    4、葱洗净打结放入。

    5、加入姜片和适量的盐。

    6、放入矿泉水。

    7、放到锅中,蒸20分钟出锅。

    8、成品图。

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