煮熟的鸡蛋可以放3天左右。
但是夏季比较炎热,在常温下只能保存1到2天,而煮熟的鸡蛋中有多种微生物,会在高温下快速繁殖,使鸡蛋发生变质,所以鸡蛋煮熟以后,尽量放入冰箱进行冷藏保存,在鸡蛋外壳不破损的情况下,煮熟的鸡蛋能在冰箱中保存十几天,食用的时候加热下。
煮鸡蛋时注意事项:鸡蛋煮之前记得要清洗,因为鸡蛋壳上布满了肉眼看不到的小气孔,很容易吸附灰尘、细菌以及病毒,经过不断加热,蛋壳上的小孔会张开,细菌很容易通过这些小孔进入到鸡蛋里。
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