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瓜子煮多久

时间: 阅读:1363
瓜子煮多久
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祝由师

祝由师

2025-03-17 05:04:23

水煮瓜子的制作方法

食材

生葵花子 500克

八角 4颗

花椒 35粒

桂皮 1根

甘草 10克

丁香 10克

盐 2勺

方法/步骤

首先我们先把瓜子清洗干净,把表面的清洗掉,接着把瓜子倒入锅里,在给锅里放700ml清水,把瓜子泡大约10分钟左右。

接着我们把准备的材料放入锅里(八角,花椒,桂皮,甘草和丁香),开大火煮开后换成中小火,煮大约10分钟。再加入盐。

请点击输入图片描述

关火后,等瓜子和汤自然冷却后,把瓜子盛出来,把水分都沥干,接着拿一块纱布,把瓜子放在上面,用绳子系好。

请点击输入图片描述

接着我们把纱布放在热的地方,比如暖气片上,我们要放12个小时以后,再倒出来冷却即可。

总结:

1

1.把瓜子用清水洗净,放入清水将瓜子浸泡10分钟。

2.把材料放入锅里,中小火,煮10分左右。

3.把水充分沥干,用纱布包起来放在暖气上,放置超过12小时。

注意事项

纱布不要包裹的太紧,让瓜子之间有空隙。

最后一步要放的时间久一点。

最新回答共有2条回答

  • 景天
    回复
    2023-03-05 13:13:21

    主料:葵瓜子1000g、甘草片6片

    辅料:盐100g水适量

    步骤:

    1、把瓜子洗干净

    2、装进锅内

    3、加入甘草片

    4、加入盐,再加入水,煮40分钟左右

    5、将水倒了

    6、再次用清水把瓜子洗干净

    7、放在室外晾晒几天至干身为止。

    8、成品。

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