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口蘑煮多久能熟

时间: 阅读:4851
口蘑煮多久能熟
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半枫荷

半枫荷

2025-06-04 12:51:55

口蘑煮十分钟左右能熟。
口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,味道异常鲜美。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”。
口蘑的主要产地在锡盟的东乌旗、西乌旗和阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等草原地区。这种蘑菇通常运到张家口市加工,再销往内地。由于产量不大,需求量大,所以价值昂贵,仍然是中国市场上价格较高的一种蘑菇。

最新回答共有2条回答

  • 冉冉云
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    2023-03-05 15:15:37

    煮10-15分钟能熟。

    以下是口蘑的做法:

    主料:蘑菇250g。

    辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、老抽适量、水淀粉适量、葱适量。

    1、蘑菇用淡盐水洗净后切片。

    2、准备水淀粉。

    3、锅中水开后倒入蘑菇片焯水半分钟捞起。

    4、热锅油温7分热。

    5、倒入蘑菇加入适量料酒煸炒均匀。

    6、加入适量盐煸炒均匀。

    7、加入蚝油煸炒均匀。

    8、再加一点老抽提色。

    9、最后用水淀粉勾芡后出锅。

    10、盛入碗中撒上葱花上桌。

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