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鸡骨草煲多久

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鸡骨草煲多久
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半枫荷

半枫荷

2025-03-17 00:54:18

鸡骨草的副作用非常低,所以有些人会直接用鸡骨草来煲汤喝,这也是为了让汤更有营养,增加汤的功效,鸡骨草通常和排骨煲就比较好喝了,接下来我们来说一下鸡骨草煲汤吧。

鸡骨草煲汤的做法大全

鸡骨草可以拿来煲汤,效果还是非常不错的,鸡骨草煲汤的做法大全是什么呢?

鸡骨草龙骨汤:将所有食材放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用,将待用的汤料食材、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟;于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。

鸡骨草是一种能够治疗多种疾病的中草药,具有清热利湿、益胃健脾的功效,尤其是对于乙肝、丙肝等疾病有非常大的辅助治疗作用,可以养肝护肝。比如鸡骨草煲排骨:排骨斩件洗净后焯水。鸡骨草洗净。将排骨、鸡骨草、姜片放入电砂煲中,加入1升清水,煲2小时。加入适量盐调味即可。

鸡骨草煲汤孕妇可以喝吗

有些孕妇怀孕的时候想要喝汤补身体,但此时孕妇的饮食需要注意,其中鸡骨草煲汤是孕妇可以喝的吗?

孕妇不可以喝鸡骨草汤,在怀孕期间最好不要喝,因为鸡骨草具有活血化瘀之类的食物,对胎儿都会造成伤害,孕妇是一个特殊的群体,在饮食上一定要特别的照顾,不能对身体造成伤害。鸡骨草在平时喝确实有一定的好处,但是在怀孕的时候还是尽量避免的好。

不过鸡骨草有非常好的清热利湿、益胃健脾的功效,春夏之际的备孕女性可以适量喝一些鸡骨草汤来帮助清热祛湿。 而且鸡骨草还可以养肝护肝,能够缓解由于肝经湿热引起的许多症状,比如口苦、尿黄等,对于乙肝、丙肝等许多肝病有非常大的辅助治疗作用。

鸡骨草危害

鸡骨草虽然功效比较多,但不是完全没有危害的,那么鸡骨草的危害是什么呢?

鸡骨草对于人体的副作用并不是很大,所以说我们的朋友们也不用特别的担心。但是尽管如此,我们在服用鸡骨草的时候,仍然需要注意一些地方,万一出现问题的话,我们的身体健康将直接遭受威胁。最好还是不要盲目服用鸡骨草,最好在服用前咨询一下专业人士。盲目用药很有可能造成肝脏和肾脏的负担。如果现在正在服用鸡骨草的话,忌辛辣,不喝酒,注意休息还是很有必要的。

而且鸡骨草的种子有毒,连入药都要把其豆荚全部拆除掉,故而煲鸡骨草时一定要把荚果全部取出。鸡骨草味甘、微苦,性凉,故而虚寒体弱者慎用,否则会加重体寒的现象。

新鲜鸡骨草和什么煲汤的好

新鲜的鸡骨草可以和一些食材进行搭配,煲成汤,那么新鲜鸡骨草和什么煲汤好呢?

鸡骨草炖老鸭:薏米、绿豆清洗干净后,提前用清水浸泡1小时。茯苓用清水洗去表面浮灰。然后鸭子洗净斩块,去掉鸭尖部分,飞水后待用。鸡骨草清洗后,用清水浸泡15分钟。用砂锅将足量的清水煮开后,下除冬瓜外的所有材料。文火煲1小时40分钟后下冬瓜。冬瓜煲10分钟后,落盐,继续煲10分钟,就可以开吃啦。

鸡骨草灵芝煲汤:灵芝洗净,切成小块;鸡骨草剁成段,洗净;瘦肉洗净,切成小块;大煲里放入清水,将瘦肉放入煲里,再将灵芝,蜜枣与姜放入煲里,然后再放鸡骨草,加盖煮沸后,转中火煲2小时汤就做好啦。

最新回答共有5条回答

  • 冉冉云
    回复
    2023-03-05 19:19:10

    鸡骨草为什么那么少人种?它的药用价值又高。

    鸡骨草,猛一听,我都不知道是啥药材,是不是好多朋友们也不知道呀,一去查阅和了解,其实好多地方有自然野生的,在川就有,鸡骨草它有另外的名字,红木鸡草,石门坎,大黄草。

    种植鸡骨草,是要选择地方的,不是每个省份都可以种植,鸡骨草喜欢生长在温暖的地方,比如在广东,广西,福建等这些省份适合种植,北方天气不适应种植,相对来说是气候制约了种鸡骨草。让好多人都不怎么了解鸡骨草,就更谈不上种植了。

    我们来了解一下鸡骨草吧,鸡骨草野生的最好,它有清热袪湿,解毒,止痛,利肝等作用,尤其是在春夏季节可以用于煲鸡汤去除身体湿气有很大的作用。

    种植鸡骨草,它对土壤要求不高,像一般的旱地,山地,平原,荒地等均可以种植,鸡骨草的整个生长过程中,要进行多次除草和施肥,鸡骨草生长的速度并不是很快,所以我们需要通过增强土壤的肥性,促进鸡骨草的生长速度,其次就是每次除草之后进行施肥,这样更加有利于养分的吸收,而且养分损耗也会更少,同时对土壤的改善也有很大的作用,施肥需要结合尿素,钾肥,磷肥,碳肥,农家肥一同进行适时施肥,这样可以增强鸡骨草的抗性。鸡骨草较耐旱,正常的天气下,尚不需要进行浇水,久旱之后就需要及适量的进行浇水,而在雨季时要及时排水,做好防涝准备。才可以丰产,得到好的品质。

    介绍鸡骨草就这么多,你们有知道更多的吗?说出来哟

    关注三农,关注木木阿萍,天天发现新问题

  • 景天
    回复
    2023-03-05 19:19:10

    题主好!我们知道鸡骨草是一种名贵中药材,实际上指的是野生鸡骨草,药性纯质量好,中药成分高使用性安全。为什么那么少人种植?问题很明显;药材在人们的日常生活中不同于粮食、蔬菜、水果等作物,以下我们了解具体原因。

    1、药材消费量。种植药材需具备条件,而且鸡骨草有好多个品种,一般都是有药材种植基地供应用货方,如果个体户分散种植从技术管理上不好掌握,产品销售也形成不了市场,很难找到收购商。

    2、人工种植质量不保。椐了解药材经销商反影,收购的人工栽培种植的鸡骨草,常常是熏过硫磺的,残留了数量比较多的二氧化硫,以及有毒元素砷和汞等,人长期使用这种鸡骨草煲水喝,极容易导致内脏器官慢性中毒。

    3、许多野生药材价格年年上涨,都是由于过度采挖。不少野生中草药近乎灭绝,开始从地球上消失。它们的药用价值是人工栽培种植的药材不能相比的。莫怪乎药店的中草药煎汁喝下去,疗效极不明显。

    中药鸡骨草不是那么少人种植

    4年前我们村就有7户种鸡骨草的,种了1年连家底都赔上了。并不是鸡骨草难种植,鸡骨草对土壤等条件要求也不高,而是管理上的费用比种植其他作物高,药材收获后找不到买家,长时间存在家里腐烂虫蛟变质坏掉了。

    以上介绍就说这些,个人看法仅供参考,欢迎朋友分享你的意见。

    谢谢悟空小秘书邀请!2019.06.25.

  • 空青
    回复
    2023-03-05 19:19:10

    问:鸡骨草是草药,为啥种的人不多呢?

    种植的不如野生的好,难以建立市场。

    点击右上角红色按钮关注【刺楸】,了解更多农村趣闻趣事。

    野外那些但凡有点观赏和药用价值的植物,农民在发现它们后多半会采挖回家,可观赏的就直接栽种到破盆烂桶里,例如兰草,而草药则或栽种起来,或炮制后存放待用,例如马兜铃科的细辛、毛茛科的黄连。

    当然,如果是异常稀有的珍贵草药,有头脑的人还会大面积栽培以期获得比种庄稼更可观的经济收益。有种草和鸡有联系,听起来好像可以吃一样,有人可能马上联想到了蔷薇科的翻白草(鸡腿根、鸡爪参),而是名字有点接近的鸡骨草。鸡骨草是草药,但几乎没听说有人种植,却是为何呢?刺楸认为这还得从以下几点来分析。

    一、名不副实的鸡骨草

    虽说是鸡骨草,但其并非如其名字所透露的那样是草本植物,而是灌木、木质藤本,刺楸发现叫鸡骨草的主要有两种。

    1、广州相思子。提到鸡骨草,可能有不少人就理所当然地认为是攀援灌木的广州相思子,这是种可长一两米高的豆科相思子属植物,叶子形态与合欢、叶下珠、含羞草、决明子等同科的看起来类似,所以某些不认识鸡骨草的人只是查了查文献就张冠李戴地用叶下珠的图片给鸡骨草配图。殊不知,叶下珠只是通常只有二三十厘米高的小草,而鸡骨草是植株比人还高的灌木。

    广州相思子有扁平的长圆形荚果,有点像豌豆荚,豆荚表面有白色稀疏的糙伏毛,当豆荚成熟后会变为浅褐色,内有四五颗黑褐色的种子。这种鸡骨草的根、全株和种子可入药。

    2、毛相思子。不少人说的鸡骨草是豆科的毛相思子,号称金不换,又叫毛鸡骨草、蜻蜓藤等,是缠绕藤本,其茎、叶柄、叶轴都有像葛藤那样的黄长柔毛,叶子与其他同科植物相似的话,就可从其植株上的黄长柔毛来判断。

    毛相思

  • 景天
    回复
    2023-03-05 18:18:00

    鸡骨草又叫做红母鸡草、大黄草、细叶龙鳞草等,有着清热解毒的作用。用鸡骨草来煲汤,不仅味道鲜美,营养也非常的丰富,下面我给大家分享鸡骨草煲汤的做法,希望你喜欢。

    鸡骨草煲汤的做法一

    食材准备

    鸡骨草、猪骨、食盐、鸡精。

    方法步骤

    1、鸡骨草用剪刀剪至小段,泡水2小时,清洗至没有沙子,沥干水份。

    2、将猪骨用清水清洗干净,取出高压锅洗净,放入鸡骨草、猪骨。

    3、加适量水,适量盐,合上锅盖,大火烧开,上汽后,转小火。

    4、焖至20分钟,即可关火,气放完后,加入鸡精调味,即可食用。

    鸡骨草煲汤的做法二

    食材准备

    鸡骨草、猪大骨头、冬笋、葛、茯苓、党参、食盐、姜。

    方法步骤

    1、煲汤用的汤料用清水洗净后,放到冷水里浸泡十五分钟。

    2、准备一个炖药纱布,将浸泡好的料用纱布裹好,放在砂锅里面。

    3、猪大骨头放到凉水中,大火烧沸,焯水煮三分钟左右,捞出沥干水分。

    4、砂锅加入足够的清水,跟料包一起,大火烧沸后,加入沥好的猪骨。

    5、调中小火,加入食盐,焖炖60分钟后,加入冬笋,炖四十分钟以上,即可食用。

    鸡骨草煲汤的做法三

    食材准备

    鸡骨草、猪大骨头、食盐、姜、薏米。

    方法步骤

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