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鸡胸肉煎多久

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鸡胸肉煎多久
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苍耳子

苍耳子

2025-03-17 06:02:30

完整的鸡胸的话  建议小火 12-15分钟  用筷子扎能轻松扎透 就是熟了。要用小火,不然外边胡了,里边还没熟。说实话我不太建议用煎,第一个需要用油,第二个容易糊火候不好掌握,第三个比较容易占用时间需要人看着。我建议你用烤箱烤,前期准备一样,烹饪的时候用烤。220度,15分钟搞定。

最新回答共有5条回答

  • 蓦山溪
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    2023-03-05 19:19:32

    感谢邀请。鸡胸肉相对于其他肉类来说,含有的热量和脂肪都比较低,而含有丰富的维生素c和维生素e还有磷脂,蛋白质的含量也比猪肉要高,属于优质蛋白,所以常常被很多减肥的小姑娘当做瘦身餐来食用。



    但是如果是在减肥期间,不建议晚餐再食用鸡胸肉,一般是放在午餐吃比较好一些,还是要遵循“早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少”的一个规律,中午的时候吃一些鸡胸肉,搭配其他的低热量蔬菜,主食也选用低热量的黎麦等就非常完美,晚餐的话尽量不要再去吃肉类,吃一些蔬菜和水果是比较好的,想要用鸡胸肉来代替晚餐也可以,毕竟100克也不多,最好是用白煮的来吃,更有利于瘦身,油煎的会增加它的热量。



    接下来说一下鸡胸肉的具体制作步骤。

    第一种,水煮鸡丝。把鸡胸肉放在清水里浸泡30分钟,充分泡出里面的血水,脏水,然后再清洗干净,切成小块放入锅中。加入超过鸡胸肉的清水,盖上锅盖,烧至沸腾以后,继续煮两分钟,煮熟就可以捞出来,控干水分放入盘中。然后手上带上一次性手套,把鸡胸肉撕成细丝。,放入盘中,加入香醋,少许盐,搅拌均匀即可食用。这样水煮的鸡胸肉吃起来热量非常低,非常有利于瘦身,把它撕成细丝去吃,能够在体积上增大很多,增加人的饱腹感。

    第二种,油煎鸡胸肉。

    如果不是在减肥期,不要刻意减肥的话,可以用油煎鸡胸肉来吃,味道非常好,说一下具体的制作步骤。

    准备的食材有:

    鸡胸肉,椒盐,淀粉,植物油。

    制作步骤:

    把鸡胸肉放入清水中浸泡30分钟,再清洗干净以后,放入面板上,用刀片成薄片,切成3cm左右的块状,放入碗中。加入少许淀粉,用手抓匀,淀粉不要太多,在鸡胸脯肉的表面粘上薄薄的一层就可以了。平底锅里刷上一层油,加热到六成熟,把鸡胸肉放入,煎至两面金黄。熟透以后撒上椒盐,正反两面都撒均匀,取出放入盘中,冷凉一些即可食用

  • 芍药
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    2023-03-05 19:19:32

    谢谢邀请,首先即食鸡胸肉是可以吃的,但是买的鸡胸肉牌子得对,优追麦克斯鸡胸肉就不错。

    首先真空包装,不含任何添加剂,安全放心;

    其次是背景:名气上来说,优追麦克斯要更大一些,被各大视频网站和新闻网站采访过,并网上有媒体大批量的正面曝光;从整体上来说,优追麦克斯的性价比很高,网红鸡胸肉的发起者;优追麦克斯的品牌也是一家专业卖健身食品的品牌;再加上线下入住了数千家健身房;健身爱好者,网红,模特,明星一致好评并给宣传;这点在优形上小编是没有看到的;从这个角度出发,小编还是建议选择优追麦克斯!

    现在天气已经降到冰点以下,人行道被雪覆盖,太阳落山时间是4:30,这是正式的瞬间锅季。虽然 互联网最受欢迎的厨房用具几乎是高热量舒适食品的代名词,如颓废的奶酪以及丰富的法式蘸三明治,是可以使用即时锅的烹饪方便力量掀起了健康的膳食。

    为了向我们展示它是如何完成的,我们选择了奥黛丽约翰斯,这是一个天才食谱的创造者,背后是广受欢迎的博客吃东西减肥。美食家最新的食谱减肥与你的速溶锅充满了经典的美食,如鸡肉,饺子和意式鸡肉。在此之前,分享了三种疯狂美味的即食煲减肥食谱,可能会激励您在新年的健康决策中获得快速启动。

    常言道“三月不减肥,四月徒伤悲”,但“管住嘴,迈开腿“的减肥箴言又很难被馋嘴的胖胖们坚守,毕竟若不是爱吃又怎么会“保重”至今,但减肥期确实需要在饮食结构上花些心思,才能有个心仪的结果,为了解决又馋又不怕长胖这个世界难题,阿新也多次被家中的女人们折磨得不轻。鸡胸肉是肉类中几乎热量最低的,它不含脂肪但口感相对较柴,不会下厨的人很难爱上鸡胸肉,因为它的肉质口感相对于炸鸡、卤味等太单调了,但其实鸡胸肉想要做得美味是有技巧的,好吃入味同时又保证了进食的低热量,两全其美。但是广大消费者还是看好了没有破损。好了祝大家身体健康!欢迎留言补充!

  • 冉冉云
    回复
    2023-03-05 19:19:32

    即食鸡胸肉100g代替晚餐,结构单一,热量严重不足,有损健康且不利于减肥,营养师有更好搭配,可以达到更好减肥效果。

    1.热量缺口太大,实际上算过度节食,长期会损伤基础代谢率,对减肥非常不利,到一定程度就减不动,一吃多点就快速反弹。

    鸡胸肉一贯以来是减肥食谱里的常客,以高蛋白低脂低碳水著称,符合健康减肥要求。这是新鲜鸡胸肉主要能量表。

    我搜索了超市里常卖的5种即食鸡胸肉,3种国产品牌,2种国外品牌,以100g计算,热量介于127~167之间,平均145千卡,也就是说以100g即食鸡胸肉代替晚餐,那晚餐仅摄入145卡,热量太少,并且仅以鸡胸肉作为晚餐,无其他营养素摄入,并不健康。

    2.減肥晚餐能量应该多少?

    美国运动医学会推荐适宜和安全的每日减肥热量缺口为500千卡,《中国居民膳食指南》推荐轻体力劳动成年女性每日能量消耗为1800千卡,那减肥热量摄入为1800-500=1300千卡,减肥能量三餐比例按4:3:3或4:4:2计算,按前者算晚餐热量应为1300x30%=390千卡,按后者算1300×20%=260千卡,并且按4:4:2比例吃饭的话,早中餐都要吃得很饱,除非认真算热量,否则很多减肥人士都只吃七分饱,热量根本不到40%,所以晚餐热量最少要达260千卡,不能再少。100g即食鸡胸肉仅提供145千卡,严重不足,并且100g鸡胸肉连一拳头大小都没有,一天辛苦工作下来,这一点食物能满足饥肠辘辘的胃和疲惫的心吗?万一扛不住,晚上再来一餐夜宵,那就完了。就算短时间熬得住,但减肥是长期坚持的事业,长时间熬得住吗?嗯,不乐观,过度节食一旦吃多一些就会立马反弹,减肥无效。

    3.营养师推荐:即食鸡胸肉100g加蔬菜250g加坚果10g,总能量达250千卡。

    《中国居民膳食指南》推荐食物多样化,均衡饮食才能维持健康,话说以健康为代价的減肥意义何在。言归正传,蔬菜为人体提供必需的膳食纤维和维生素,蔬菜能量多在每100g大概十几千卡,250g也就是半斤大概40千卡。

    坚果类食物能提供不饱和脂肪酸,对

  • 冉冉云
    回复
    2023-03-05 18:18:22

    煎鸡胸肉要用小火,每面煎3分钟左右,煎的时候盖上锅盖,使水汽在锅里循环,鸡肉就会嫩一些,口感不会太柴;煎鸡胸肉要注意提前腌制,如果时间不够的话,在煎过程中用筷子戳鸡胸肉表面以增加味道渗入。
    步骤1:将去皮鸡大胸肉用清水洗净,去掉血水和筋膜,从中间片成均分的两大片,然后用菜刀刀背剁成网格状,这样的目的是为了打散鸡肉的纤维,既便于入味,又避免鸡胸肉的口感发干发柴。
    步骤2:接下来是进行调味,先将盐和黑胡椒碎撒在鸡胸上面,然后反复揉,让盐和黑胡椒碎渗入到鸡胸肉中,然后把鸡胸肉放到容器中,加入白胡椒粉、百里香碎、蚝油、蜂蜜、鲜酱油、红酒,用筷子搅拌均匀,或者直接用手搅拌均匀,无论使用哪种工具,目的只有一个就是将其搅拌均匀,然后用保鲜膜封住容器口,放到冷藏冰箱腌制2小时以上。
    步骤3:平底锅或者饼铛内放入橄榄油烧热,将鸡胸肉平放锅内,盖上锅盖。
    步骤4:煎大约3分钟后,翻面继续煎,反复翻面直至鸡胸肉熟透,装盘。

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