生鸡蛋能放多久

煮熟的鸡蛋可以放在冰箱的冷冻室里保存，可以保存6~7天，但是建议最好还是不要冻，再吃的话口感很不好！ 建议放在冰箱的冷藏室，可以保存一个星期左右，不会影响口感。

鲜蛋：冷藏30~60天；熟蛋：冷藏6~7天。

煮熟的鸡蛋怎么保鲜？

方法1：先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍鸡蛋，之后大头朝上竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。

方法2：在鲜鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油或用保鲜膜包裹后放入冰箱，可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。

方法3：放入谷糠、小米、砂粒、灶灰、石灰、松叶、稻草杆中储藏，适合储藏大量鸡蛋。

方法4：在存蛋容器中滴入几滴60度的高度白酒（6克/1千克蛋），也可有效防止细菌侵入蛋内。

方法5：在存蛋容器里撒一层细盐，也可延长鸡蛋保鲜期限。 将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中，放阴凉干燥处，鸡蛋可保存2—3个月左右不变质。

大家可以试试

冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右，夏季室内常温下为10天左右。
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。鸡蛋里含量最高的是蛋白质，蛋白质受热容易变性。鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担。鸡蛋的一头钝一头略尖。钝端气室的存在，使蛋的重心要向小头偏移。由于形状和重心的原因，当蛋平置时，卵黄总是倾向于尖的一端，如果滚动，会转圈滚动而不至于滚远，而且滚动时，总是大头在外，如果有小损伤，不至于影响全卵。