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冻虾煮多久

时间: 阅读:3013
冻虾煮多久
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溪黄草

溪黄草

2025-01-21 11:44:40

冻虾一般煮5-10分钟左右就能熟。虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物,有近2000个品种,大都生活在江、湖中。虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材。

虾,是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,常见的有南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
中国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称。
虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分,虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物,虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分。

最新回答共有2条回答

  • 离亭燕
    回复
    2023-01-09 18:18:37

    冻虾拿出来解冻,等冰化了之后,把虾处理干净,入锅煮三到五分钟,发现颜色变红就熟了。

    具体做法如下:

    主料:冻虾400g

    辅料:鲜酱油适量、大葱适量、八角1个、桂皮1段、生姜1块、小茴香适量

    1、把解冻后的虾用针或是尖的东西挑去丛背部挑去虾线,清洗干净。

    2、准备香料。

    3、锅中加入清水下入香料烧煮一下。

    4、是入锅煮三到五分钟。

    5、颜色变红,把煮好的虾捞出,装上一碟鲜酱油即可上桌了。

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