电饭煲精煮要多久

现在的电饭锅煮饭都会有各种模式给你选择，出厂时这些模式的烹饪时间都是设置好了的，所以我们用的时候只需要选择模式然后等它自己跳到保温模式就可以了。但是毕竟每个人对米饭的松软、干湿程度有不同的喜好，这种不同的口感的米饭可以通过设置不同的煮饭时间来实现，但是要注意的是，千万不要煮太久哦，不然很容易糊！

用电饭锅煮饭通常需要20分钟左右。在电饭锅中煮米的时间与米和水的添加量有关。通常，煮2斤大米大约需要30分钟。如果使用热水加热，仅需20分钟。

现在的电饭煲设置时间不会超过50分钟，精煮模式的烹饪时间约为40-50分钟，正常模式的煮饭时间约为40分钟，快煮模式需要30至45分钟。您可以视情况进行选择。

电饭锅煮饭煮久了，很有可能会煮焦、煮糊，因为煮的太久了水分早就煮干了，就很容易煮糊，而且会很容易粘锅，一般用开水煮饭的话，煮饭时间会短一点，要根据煮饭的量和水量设置合适的时间。

煮饭米与水的比例为一格米饭加一格水，或者一碗米饭一碗水，然后您可以根据自己的口味添加或多或少以调节硬度。如果要使煮熟的米饭口感稍硬，只需用水盖住手指即可。 相反，想口感更柔软，水量以能盖住手背。 由于手的大小，建议试一回就知道水量了。

1.及时清洁电饭锅的加热底板。

2.在煮饭之前，最好在煮饭前先将米浸泡30分钟，并在煮饭时使用热水或温水，这样煮饭可以节省约30％的电。

3.烹调米饭时，将米煮沸一段时间，用手轻轻提起按钮使其跳下，利用余热让米饭吸收水分，然后按一下按钮，米饭煮熟后，此按钮将自动跳下。

4.用毛巾盖住电饭锅，以减少热量损失。

5.电饭锅用完后，应及时拔掉电源插头，否则当电饭锅的温度降至70摄氏度以下时，电饭锅的温度将连续打开。

6.加热板时间长，附着在油性污垢上后会出现焦炭膜，这会影响导热性并增加功耗，因此保持加热板清洁也是节省电的好方法。

7.使用时，请务必将电饭锅平放，否则会积水而水少，并且延长自动关机时间也将导致水少的电饭煲燃烧。