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鸡翅多久

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鸡翅多久
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望月砂

望月砂

2024-12-22 10:32:23

鸡翅一般烤多长时间

鸡翅一般烤多长时间,鸡翅做法千万种,每种做法都有不同的味道,烤鸡翅就是其中最多人喜欢的食物,烤鸡翅最容易犯的问题是外面焦里面夹生的情况,以下鸡翅一般烤多长时间。

鸡翅一般烤多长时间1

烤鸡翅一般需要烤15-20分钟左右。

在烤制鸡翅的时候,时间和火候非常重要,如果烤制的时间过长就会导致鸡翅的表面变的焦糊,如果烤制的时间过短,就会导致鸡翅夹生,所以一般烤15-20分钟左右为佳。

烤鸡翅的味道鲜美且有营养。鸡翅的'营养物质大部分为蛋白质和脂肪,但鸡翅中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,另外鸡翅中含有丰富的蛋白质,并且其脂肪中含有不饱和脂肪酸。

通常来说,鸡翅烤大约二十分钟可以熟。烤鸡翅是一道菜品,制作原料主要有鸡翅、葱、姜等。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

鸡翅烤多少分钟可以熟

鸡翅可以用烤箱或者微波炉烤,但是烤之前一般先将鸡翅加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右。

烤箱烤鸡翅一般只需要把烤箱200度预热5分钟,将腌制好鸡翅放入烤箱的中,烤制20分钟左右即可。

烤鸡翅一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。但是感冒咳嗽,容易上火的人群建议少吃。

鸡翅一般烤多长时间2

烤箱烤鸡翅温度和时间

现在随着烤箱这种厨用家电的普及,大家都喜欢自己在家研究美食,用烤箱烤鸡翅就是一道非常受欢迎也很容易上手的一道菜,当然用烤箱烤鸡翅温度和时间也很重要,想要鸡翅有脆皮的就要烤久一点,一般20分钟,口感嫩滑的15分钟即可,一起看看烤鸡翅小技巧。

烤箱烤鸡翅温度和时间

不同的烤箱烤制食物会略有不同,但温度一般都是200摄氏度左右,烤之前先将烤箱180度预热10分钟,可以让鸡翅烤的时候受热均匀,然后把鸡翅放进烤箱,上下火200度,烤20分钟,然后将鸡翅取出翻个面,刷上酱汁,在放进去烘烤10分钟。

烤鸡翅详细教程

1、鸡翅清洗干净沥干水分,两面都用刀斜着切两道口子,方便入味。

2、碗中放姜片、葱段、盐、生抽、料酒、和胡椒粉。在吧鸡翅放进去搅拌均匀,用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏2个小时。

3、烤箱烤鸡翅推荐大家用烤网,这样受热更加均匀,然后将鸡翅整齐的摆放在烤网上,在烤网的下方放烤盘,然后铺一层锡纸,避免一会油滴下来不好清洗。

4、烤箱180度预热10分钟,然后放鸡翅,上下火200度,烤20分钟,把鸡翅取出来刷上之前腌制的酱汁,在翻个面烤10分钟即可。

烤鸡翅小窍门

1、想要鸡翅更加入味,就一定要把鸡翅提前腌制一段时间,在刷酱汁的时候也可以多刷几层。

2、鸡翅可以直接放在烤网上,不用包锡纸,这样烤出来的鸡翅金黄酥脆。

3、不好把握烤箱时间的朋友,烤制的时候随时看看,这样可以及时调整烤制的时间。

鸡翅一般烤多长时间3

烤鸡翅要烤多少时间和多少温度

烤箱用来烤鸡翅时温度一般200度左右,时间是15-30分钟,会分为多个阶段进行。将鸡翅处理并且腌制好之后,会先将烤箱预热10-12分钟,再将鸡翅放在中上层先烤10分钟,旋转翻面后再烤5分钟,摸上蜂蜜或调料再烤10分钟,每道工序都很重要。

烤箱烤鸡翅温度和时间是多少

1、温度一般是200度左右。为了能让烤箱里的温度达到适宜的程度,一般要先对烤箱进行预热,之后烤的过程中也要保持在200度左右,切勿温度过低,否则的话鸡翅不好熟,而太高的话容易将鸡翅烤焦那么味道就会怪怪的。

2、烤鸡翅的时间要分为多个阶段。烤之前要预热10-12分钟左右,烤的过程中第一阶段大约是10分钟,然后对鸡翅旋转翻面后再烤5分钟。第二个阶段是涂抹调料,比如说蜂蜜等等,然后再关上门烤大约10分钟就可以出炉了。

烤箱烤鸡翅用烤盘还是烤网

推荐用烤网,这样比较方便它的四周加热。用烤网的时候,与该将它放在中上层的位置,并且下方最好放上烤盘,这样做的目的是接住鸡翅在烤的过程中滴下来的油,防止它弄到烤箱其他位置而不好清洗。

烤箱烤鸡翅为什么很多水

在烤鸡翅的时候如果产生很多水,主要原因就是前期的处理不对。在清洗完鸡腿之后,要先将它的水分沥干,不要直接就开始腌制。沥干水分后,再用牙签戳一些洞,或者是用刀在上面划一些痕,然后加入调料腌制,如果不沥干直接腌制就会很多水。

烤箱烤鸡翅为什么会粘到锡纸上

粘在锡纸上的主要原因是温度设置在太高,它会导致表面像素胶化,然后就会粘在锡纸上,而且这样还容易将鸡翅烤焦,所以千万不要为了快速烤熟而将烤箱的温度调到太高,否则就容易出现一些不想看到的尴尬。

最新回答共有5条回答

  • 景天
    回复
    2023-01-05 07:07:21

    “烤鸡翅膀,我最爱吃!”相信大家在周星驰很多电影中都看到过星爷吃吃鸡翅膀的镜头,印象最深的应该就是在《唐伯虎点秋香》里面了吧,第一个是片头在屋中烤鸡翅,第二就是来唐伯虎家给他把脉的时候,说要死了还吃鸡翅,然后星爷回了句“烤鸡翅膀,我最爱吃!”

    还有大话西游中至尊宝插着鸡翅然后一手拿着桃子说吃斋

    逃学威龙在路边烤鸡翅等等;

    即使在星爷不出演的电影《美人鱼》中,虽然没有他亲自吃鸡翅膀,却可以看到林允带着邓超去她最喜欢的烧鸡铺吃鸡翅,还唱起来了歌,把邓超也唱哭了回想起自己的童年伤心事,说自己小时候家里很穷,想吃鸡肉都没的吃,导致现在一有鸡肉吃就很感动,其实这正是周星驰童年生活的写照。

    其实这个应该大多数人都知道,不过在悟空回答中既然有人提问,本小编也就回答一下。

    周星驰小时候家里不但很穷,而且他还是生活在一个单亲家庭,在周星驰7岁那年,他的父母离了婚,他的妈妈除了带他,另外还有两个姐姐,家里的经济负担非常重,当时他母亲为了供养周星驰他们,打了三份工,而且还要给人裱画,经常弄到凌晨3,4点,即使这样,仍然不能保证家里一家四口的温饱,更不可能让孩子们大鱼大肉了。在一次节目中,星爷有提过,当时有一次他母亲发了工资,然后给他们买了鸡腿,而当时的星爷其实已经很懂事了,妈妈的辛苦他都看在眼里,于是他假装把那个鸡腿扔掉,妈妈生气的打了他把鸡腿捡起来洗洗吃了,直到后来,星爷妈妈才知道星爷这样是故意让自己的妈妈能吃到鸡腿。

    可以说,童年的生活很大程度上也影响了星爷的表演与创作,他很多影视剧作品中都是通过描述小人物,讲述小人物的故事,再将其巨化放大,星爷的作品也给我们带来了太多的欢乐。

  • 蓦山溪
    回复
    2023-01-05 07:07:21

    在《唐伯虎点秋香》中,星爷在里面大吃鸡翅膀,还有很认真的烤鸡翅膀,并边吃边唱“烤鸡翅膀,我喜欢吃……”;在《逃学威龙2》中,星爷身穿警服在路边悠闲的烤鸡翅膀;在《大话西游》里,星爷一边和牛魔王打架,一边烤鸡翅,还说“烧鸡翅,我最爱吃!”。所以,很多人都会问,是不是星爷最爱吃鸡翅?其实真相是和星爷悲惨的童年有关。

    周星驰虽然出生在香港,但是他的父母都是从大陆移民过来的,他家中还有一个姐姐和一个妹妹,一共三人。在他七岁那年父母离婚了,由母亲一个人带着他们三人。日子过得很艰苦,经常是吃咸菜为主。

    后来有一天他妈妈发了工资,就给周星驰买了个鸡腿,那时候的周星驰虽然小,但是很懂事,他故意说自己不喜欢吃,咬一口就把鸡腿扔到地上,他母亲一气之下还打了周星驰一顿,自己把鸡腿捡起来给吃了。周星驰看到妈妈吃鸡腿的样子,真的好开心。

    可见星爷真是从小就是个孝子,为了让母亲吃鸡肉,宁愿把鸡腿扔到地上弄脏,真是感人肺腑。

  • 空青
    回复
    2023-01-05 07:07:21

    谢谢邀请。

    众所周知,星爷在七岁时父母离异,他的妈妈要独自一人抚养周星驰姐弟三个,周妈妈为了生计,不得不打多份工来供养孩子们,这也造成星爷小时候的家庭条件非常的拮据。

    据说当时星爷家每周才会吃一次肉,但是每次都是姐姐妹妹和星爷吃,母亲总是把最好的留给了自己的孩子,自己却舍不得吃。懂事的周星驰就偷偷的和姐姐妹妹商量,他们幼小的脑袋瓜想出了一个绝妙的计划,而且一直没有被拆穿:

    周星驰每次都假装霸道,把最好的肉夹在自己的碗里,吃一两口后就调皮,不是丢在桌面上,就是丢在地上。为此周妈妈没少揍周星驰,但他依旧我行我素,死不悔改。周妈妈只好偷偷抹泪,洗干净肉再吃掉。

    若干年后的一档访谈节目,此时的周星驰已经贵为星爷,是香港电影票房排行榜霸榜的常客,彼时的香港电影圈被称为“双周一成”,即周星驰、周润发和成龙,他们的电影具备着最强的号召力,也是质量的保证。周妈妈回忆小时候周星驰的种种劣迹,星爷终于当着妈妈的面揭开了谜底,周妈妈在那一刻忍不住泪流满面,拥抱着自己的儿子。

    鸡翅鸡腿,而今随手可得,但是在星爷的记忆力,承载着对妈妈的爱,和对过去艰苦生活的缅怀。现在星爷可谓要风得风,要雨得雨,然而他还是坚持着自己艰苦朴素的生活作风,出行只选择自行车,吃不完的饭菜会打包带走。这样的星爷,你还欠他的电影票吗?

  • 景天
    回复
    2023-01-05 06:06:11

    鸡翅烤30分钟就可以熟。

    主料:鸡翅10个、烧烤料一包。

    辅料:蜂蜜适量。

    做法:

    1、鸡翅和烧烤调料准备好。

    2、鸡翅用刀划上两刀,方便入味。

    3、倒入自己喜欢口味的烧烤调料。

    4、调拌一下,使鸡翅上都均匀的涂满调料,腌制1个小时左右,入味。

    5、腌好的鸡翅摆放到烤盘上,烤箱提前预热,175度烤30分钟。

    6、中间翻一次面,刷点蜂蜜,烤熟出炉。

    7、烤好的鸡翅,太有食欲了。

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