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芝士放多久

时间: 阅读:9723
芝士放多久
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过山龙

过山龙

2025-03-16 22:57:15

1、芝士是可以常温保存的,只是常温环境下芝士的保存时间会变短,一般只能放1天左右的时间。

2、芝士是一种牛奶发酵制成的奶酪制品,所以存放需要特别注意,一不小心就容易发霉。所以买回来的芝士如果不是当天食用的话,建议最好放入冰箱中冷藏保存,温度能维持在2到7度的话,芝士可以保存5天左右。

最新回答共有5条回答

  • 半夏
    回复
    2023-01-10 04:04:45

    去超市就有卖的。比较喜欢做披萨

  • 匿名用户
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    2023-01-10 04:04:45

    芝士大型商场,淘宝网上都有,网上芝士性价比最高的就是马苏里拉芝士,一大袋子也就20几块钱,可以用来做披萨,做芝士热狗,做芝士焖饭,都很方便使用,对去爱吃芝士的芝士控可以在网上团购哟

  • 离亭燕
    回复
    2023-01-10 04:04:45

    我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在的第430个原创回答。

    “在哪里能买到芝士?怎么做才好吃?”很高兴与友一起探讨这个问题!

    我们先聊聊”在哪里能买到芝士?“这个问题,购买芝士总体有两个途径:线下和线上。

    先说线下:

    线下大型超市比如麦德龙、永辉超市等都有烘焙原材料购买(进口超市能买到原材料的几率也是比较大的),目前来看我在永辉超市看到的原材料是比较齐全的。

    另一个购买原材料的渠道是专门的进口原材料经销商/零售商,一般每个城市都有专门做烘焙工具和原材料代理商的公司,如果友找到这样的公司,他们也是可以零售的,他们的品类比较全,不仅有淡奶油、芝士、牛奶等原材料,还有烘焙工具、耗材等可以订购。如果是做私房或者开蛋糕店的,订购达到一定的量时,对方还可以送货上门。

    再说线上:

    那就比较齐全又方便,不仅各大品牌原材料在国内的总代理、分销商等会在淘宝/天猫上开店,跨境电商也是非常方便了。建议友选择信誉比较好的商家,天猫店和企业店铺优先,他们大多都有实体店或者公司的。

    另外线上购买特别要注意:选择同城或者附近城市的店铺购买,一般来说芝士、淡奶油这些都是冷冻/冷藏品,需要比较高的时效性,特别是夏季,如果距离远,可能到你手头就是一滩水了,会影响产品的品质和使用效果。

    无论是线下还是线上购买,都需要注意一下保质期的问题,芝士作为一种乳制品,现在还是进口件品牌居多,作为进口商品,基本入关到国内就要经历几个月的时间,到手头的时间就比较短,建议问清或者查看好保质期,选择合适的商品。

    我们再聊聊第二个问题”怎么做才好吃?”

    首先芝士种类很多,我们烘焙中常用的有制作芝士蛋糕的奶油芝士;制作披萨的马苏里拉芝士;制作提拉米苏的马斯卡彭芝士;用于汉堡夹馅的芝士片;用于表面装饰和芝士饼干等场合的帕玛森芝士粉;还有我们不常接触的蓝纹奶酪、白霉奶酪等。

    使用不同的芝士,可以制作出不同的烘

  • 龙葵
    回复
    2023-01-10 03:03:35

    1、芝士常温可以放置1天,适合芝士储存的温度一般要在15度以内,芝士的蛋白质含量高,很容易滋生细菌,最好尽快吃完,或者是用保鲜膜裹紧之后放进冰箱冷藏,可以保存一周左右。如果芝士已经变质,就不能食用了,对人体不利。

    2、芝士是一种奶酪制品,是牛奶经过发酵制成的,含有丰富的蛋白质、钙元素以及维生素等营养成分,对于促进人体的新陈代谢、维持肠道均衡有着很好的功效。芝士的存放需要特别注意,一不小心就容易发霉。

    3、储存芝士的适宜温度在15度以内,一般不建议常温放置,若是温度能维持在2到7度的话,可以保存5天左右,如果温度大于10度,那么芝士最多存放1天。切开后的芝士,用保鲜膜裹严实,不留空隙,能够延长芝士的保存时间。

    4、芝士奶酪等奶制品的蛋白质丰富,极易滋生细菌,常温放置保存不久,很快就会发霉长毛,所以最好即买即食。未开封的芝士短期之内不食用,最好放在冰箱冷藏,可以存放一周左右。如果发现芝士已经变质,不要继续食用,以免造成身体不适。

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